第八怪:不吃小麵不自在[第1頁/共1頁]
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《懵懂碎片》第八怪:不吃小麵不安閒 正在手打中,請稍等半晌,
來重慶彆健忘到街邊吃一晚麻辣小麵哦!
開著大奔吃小麵這在重慶絕對算不上甚麼希罕的事情,再如何初級的食品從胃口來講,絕對是比不上小麵讓讓重慶人爽口的。
出差回重慶的早上就像莫懷戚先生說的那樣想的就是那碗粗糙的小麵。
“爽”的意義)!賺足重慶人胃口的小麵也培養了很多重慶餐飲業的發財,不消決計的安插,不要豪華的裝修,乃至不需求一個太大的處所,就足以讓你滿足做一個買賣暴躁的小老闆。
說粗糙是因為不像廣東點心那樣精美的去做,高高的大鍋裡煮著地痞的水,地痞的水裡翻滾著微微黃色的麪條,再加上雜七雜八的各種佐料,看上去並不是很清爽,但卻會賺足胃口,吃完那感受,兩個字,
門客不會介懷是站著吃還是坐著吃,固然從我影象裡八分錢二兩到現在一塊五毛錢二兩,但這小麵情節始終是冇有變動,想想就流口水的麻辣小麵在外埠人眼裡不算甚麼,但在重慶人眼裡就是餬口裡的一部分。
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和重慶的特性火鍋一樣讓人最讒的小麵是絕對讓人享用的,冇有人會決計的去要求本身要吃小麵這類東西,但也冇有人會不愛這個東西。
“安閒”(這在重慶話裡就是現在很風行的一個字