第五百二六章 老玉米[第1頁/共5頁]

“你的小妙兒現在正在後廚吃玉蜀黍，你要不要去看她？”

“當！”菜刀狠狠砍在菜板上的聲音，半截刀刃已經冇入菜墩裡，收回瘮人的聲響把還在嘻嘻哈哈的人嚇了一跳，把淚水就快湧出來的阮雙嚇得眼淚刷地憋了歸去。

回甘趴在窗台上，饒有興趣地盯著夏瑾萱，笑嘻嘻地說：

阮雙之以是來插手比賽，是因為她在和蘇妙比賽前就被迫退賽了，這一次是可貴的機遇，她想和蘇妙賽一場。同為女性，蘇妙在廚師的門路上卻比她走的長遠走的順利走的閃爍，她戀慕，又有點不甘心。這不甘心並不是說她對本身的技術多麼有自傲，她頓時就要從這一行中退出來了，切當的說，還冇有正式開端就已經結束了，但是她俄然發明，她完整不體味本身的技術，她到底到甚麼程度了，她究竟有多大的潛能，這統統她都不曉得。明顯喜好這一行，明顯想儘各種藉口去做這一行，但是到頭來，她卻不曉得本身的才氣究竟到那裡了，在要結束之時她仍舊冇有體例對本身的才氣做出一個精確的評價，就彷彿她底子不體味本身似的，如許的遺憾偶然候會讓她感覺好笑。

“你的小妙兒棄賽了。”回甘說。

夏瑾萱還是冷著一張臉，低頭將芡實、綠豆、番薯切成丁。

“不是啊，他瞥見我時還說我結婚後會懼內，這個一點也都準。”

賽台上，阮雙用糯米粉將玉米粒拌勻，讓每一顆玉米粒的大要都沾上了糯米粉，接著在鍋裡放入半碗菜油，燒熱後倒出來，隻在鍋裡留下一點底油，再將沾了糯米粉的玉米粒倒進鍋裡，鋪平以後用手壓實，以如許的形狀用小火煎半晌，沾了糯米粉的玉米粒在受熱以後會變成餅狀的一塊，此時倒入剛纔加熱後倒出來的菜油，冇過玉米粒，接著將小火轉成中火降低油溫，將變成餅狀的玉米粒下鍋油炸至金黃酥脆，用鍋剷剷出來，這時候的玉米粒已經變成一整塊酥脆苦澀的玉米烙，阮雙用刀將一整塊玉米烙分紅三角形的幾塊以後，以層疊的情勢擺在瓷盤裡，雕出粉紅色的蘿蔔花朵擺在玉米烙上作為裝潢，最後在玉米烙上灑上糖粉。

回味皮笑肉不笑了一下，用來表示對他辯駁的輕視，因而回甘判定轉移了話題：

“黎丙贛還要臉不要，那些玉蜀黍是莊子裡種壞了的，他拿過來籌算難為誰？”

“我上茅房！”歡暢答覆，噔噔噔的出去了。

綠影閣裡。

“我們冇籌議。”

相稱失利的口感，是她從業以來最失利也是最讓她絕望的口感，這些玉蜀黍彷彿並分歧適油炸，在高溫烹調過以後，玉米粒上的皮和肉分立，固然被糯米粉黏合變成了玉米烙，可皮肉分開，在油炸以後，玉米皮變得更老，玉米肉變得乾硬，兩種最糟糕的口感摻雜在一起，雙倍的糟糕口感隻會讓成果變得更糟糕。