第一百五三章 全是野味[第2頁/共4頁]

那一邊蘇妙卻不歡暢了，姓夏的老頭摳門得緊，就這麼兩隻鴿子下了鍋已經縮水大半，勉強才氣拚出本相卻被此人偷吃了一塊，她在他的手背上擰了一把。

貂蟬豆腐是用泥鰍比方奸刁的董卓，泥鰍在熱湯中無處藏身時會鑽進豆腐裡，成果還是遁藏不了被烹煮的運氣，就像董卓醉臥和順鄉何其誇姣最後卻還是掛掉了一樣。另有傳說王允請人在豆腐裡加了生薑和花椒，因為麻辣爽口，董卓吃了以後很爽，頭昏腦漲，沉醉不已，因為太沉醉分了心神，成果被呂布趁機乾掉了。

繫了圍裙挽了長，蘇妙洗淨雙手，站在菜板前正要籌辦脫手，回味走出去，雙手抱胸，靠在牆壁一角。

固然這傳說有點胡扯，不過一個泥鰍豆腐能扯出這麼多亂七八糟的倒是有點意義。

“那小少……回……咳咳，和蘇二女人在一起的公子呢？

“這三樣是梁都餐桌上常見的食材。”

夏長忍不住說：“女人，可否請蘇二女人出來，老夫想和她切磋一下這菜肴。”

回味在蘇妙正在擺盤時俄然走過來，毫不客氣地抓起一條鴿子肉放進嘴裡，用熏爐熏的，卻很香脆，也很入味，鹹鮮適中，皮酥肉嫩，鮮香味美，色彩也閃現出最誘人的棕紅色，上麵泛著油脂特有的光芒，香味撲鼻而來，外酥裡嫩，覺得她隻會*鴨鵝，冇想到連做鴿子也挺上手的。

接下來就是鴿子了，蘇妙歪頭想了半天，第一個想到的是清燉，麵對這類不好弄的食材普通想的不是燉就是煮。但是已經有一道菜是清燉的。她蹙眉想了半天，決定還是做脆皮乳鴿比較好。一共才三樣食材。她如果做兩個重樣的豈不是很丟臉。

夏長並不曉得蘇妙已經溜了，三道菜6續端上來，他拿起筷子嚐了一口，本來淡然的眸子霍地一亮，有些欣喜。頓了頓，又望向一旁的沙鍋，拿起勺子舀了，吹了一會兒漸漸品了一口，除了鮮還是鮮。按理說甲魚和泥鰍都是現弄的，這類東西泥腥氣很重，體內堆積的汙物很多，也不曉得那位大廚女人是如何弄的，此時喝起來完整感受不到泥土的腥氣，反而乃至鮮美，口感極佳，讓他忍不住思疑他拿來的食材是不是被換掉了。轉念一想，既然小少爺說以氣力說話就不會弄虛作假，那他就不得不開端在乎那位女人的技術了。

蘇妙的目光跟下落在籃子上，頓了頓，扭著臉說：

回味也不在乎。

潔白誘人、醇香爽口的豆腐，細嫩鮮美、暖中益氣的泥鰍，看似完整搭不上邊的二者卻被和諧地糅合到一起，你中有我我中有你，湯清見底，鮮嫩適口，表麵獨特，倒也算得上是一絕了。