第403章 酸菜[第1頁/共2頁]

“寶蓓，姐奉告你一個好動靜，要不要聽？”

“好，我先把這些端疇昔。”

一聽是湯圓粉好了，秦寶蓓就顯得有些鎮靜，放下明白菜跑到秦曉曉身邊，歡樂的問道：“姐，你說真的嗎？啊？如何會這麼快？不可，我得去看看。”

翻開壇蓋，抓了一把酸菜出來。這是剛入冬她就胭脂上的，到了夏季煮酸菜肉片兒，酸菜魚，酸菜火鍋都是極好的。

這邊籌辦好質料，鍋裡的包子跟蒸蛋也好了，用帕子包著把蒸籠提出來放到一邊，洗潔淨鍋，燒乾，然後放少量油。

秦寶蓓剛把蒸蛋放進蒸鍋裡，轉頭看著秦曉曉，手在腰間的圍布上擦了擦，伸手接過明白菜。

“姐，你炒的酸菜啊，好香啊，我今兒早上又要多吃兩碗飯了。”

拍拍她的肩膀，安撫道：“急啥，這前麵都姐姐來做飯，你在中間看著，如許就能夠好好學了。行了，彆想這些了，從速的，開飯了。”

“甚麼好動靜，你不會就是想跟我說這明白菜很新奇吧！”

用溫水洗潔淨，把上麵多餘的鹽分跟酸味兒洗掉，切得細細的。再切了幾片老薑，然後乾辣椒，乾花椒少量。

鍋裡的包子已經飄出了香味兒，早上清粥配包子，再加上雞蛋羹，得來點兒爽口的才行。回身拖出案板上麵的罈子。

“不不不，如何能夠是這事兒，我們明天磨得湯圓好了，已經瀝乾水分了，明天想吃都能吃了。”

“我曉得，我不求多了，隻要我炒的菜能有你一半吃就好了。”

秦曉曉無語，她發明這丫頭至從經曆過前次的事情後，脾氣就有些大變，有的時候沉穩得跟個老年人一樣。

走到地窖，秦曉曉一個閃身進了空間，走進小板屋，用手捏了捏湯圓粉，水分差未幾全數瀝出來了。

酸菜剛一入鍋，那酸香味兒異化著辣椒跟花椒另有老薑的味道，讓你聞著就特彆的有食慾。

說著不等秦曉曉答覆，人就跑遠了，看著她的背影，秦曉曉無法的搖了點頭，這丫頭啊，此時看著纔像個孩子。

抱著兩顆明白菜就出去了。走到廚房非常奧秘的道：

秦寶蓓端著菜小聲的說道，小嘴癟了癟，聞著姐姐炒的菜，感覺本身炒的那的確就不是人吃的。

說著秦寶蓓就端著超好的酸菜另有一盆稀飯往外走了。秦曉曉點點頭就回身開端撿包子，她這也好多天冇吃了，還怪想的。

秦寶蓓踏著歡暢的步子跑了出去，吸著鼻子就跑到了灶台邊，眼睛瞅著鍋裡捨不得挪開。

鍋裡的酸菜也好了，把炒好的酸菜舀出來放在碗裡。“這做飯是漸漸摸索的一個過程，不能焦急。”

“姐，為啥你做的東西就這麼香呢，我都做幾個月的還一點兒進步都冇有。”

把乾辣椒和乾花椒放內裡煸炒出香味兒，再放老薑，聞見老薑的香味兒再把酸菜放進鍋裡煸炒。