第二百六十六章 西施舌,海人蔘(上)——為新舵主未成年麪包樹賀![第1頁/共3頁]
一群人小雞啄米普通的點著頭,內心卻不約而同的冒出來一個設法:
一簍子沙蟲已經能讓薑至公子師太成這個模樣,如果再來個刺身,連林愁都感覺本身是歹意滿滿的大反派了。
林愁不得不感慨薑至公子的豪侈,彩虹榛雞在九膳宮一戰中薛陣曾用它為原質料製作過一道藏鳳,其味道之鮮美連林愁也冇體例否定。
這就意味著沙蟲非常安康,在砂礫中的活潑程度比較高,吃得更多、消化才氣更強,堆集的營養也更加豐富。
不是林愁以次充好,而是這彩虹榛雞實在是過分罕見了。
它的味道鮮美,有著飛龍的彆號,而薑至公子竟然把它作為常備食材?
(感激書友未成年麪包樹10000起點幣打賞,榮升舵主,謹以此章,恭賀之。)
下城區的人們在製作沙蟲時,風俗將沙蟲焯水後再停止製作。
那種與兵器、活體嘗試、毆打乃至打獵無關的宴會?
彩虹榛雞作為罕見的二階異化生物,速率堪比三階敏捷型退化者,極難捕獲。
用比較淺顯的話來講,這些沙蟲,是已經熬煉出三角肌和馬甲線的運動員沙蟲。
當林愁提出需求一隻雞時,女婢者直接給他帶回了一隻非常標緻的彩虹榛雞。
這類低性價比的東西,普通為退化者們所天然衝突,就必定了它隻會走向另一個極度,成為上城區的富人們口中的豪侈品。
在湯鍋沸騰後,將沙蟲絲均勻的鋪在湯汁大要,轉藐小火燉煮。
這類慢工粗活天然由酒保去用心把守,林愁折身回到洗蟶子的大盆前。
林愁點點頭,用一個很厚但盤沿很淺的黑鐵製平盤倒了一盤青鹽。
沙鍋底部蘸雞油均勻塗抹薄薄一層,爆香薑片和小香蔥,至其焦糊後取出丟掉,再放雞絲略翻幾下,倒入雞湯。
在場的非論是男人還是女人,凡是能收到冷涵請柬的,都是身份和家屬相稱的二代後輩,甚麼時候乾過這類“苦累”活計,向來都是十指不沾陽春水。
再下去皮和筋膜的雞肉煮十五分鐘,隻選兩大塊雞胸肉撈出,其他一同在鍋內燉成高湯。
不管是雞絲還是沙蟲都是平淡之物,是以林愁分外篦出一小勺雞油倒進了沙鍋中,以包管雞絲的滑嫩。
連林愁製作龍虎鬥時都隻能用次一等的七彩榛雞,那味道天然是遠遠不如彩虹榛雞的。
前者會讓人感受爽口愉悅,而後者隻會讓人感覺吃力難咬,一鍋燉出,才氣最大限度的儲存沙蟲的口感。
並且這隻榛雞還是少見的起碼活了七年的雄雞,長矛普通的尾羽七色俱全,雞冠都長到了巴掌大小。
像這類品格上好的沙蟲,已經完整稱得上是刺身級彆,配上芥末蛋黃醬和香醋,那滋味想想都能讓人流出二斤口水。
這也是人們在煮湯經常常犯下的弊端,多以為湯色愈清愈鮮,純真的喝湯還好,但是要吃此中的肉,因為貧乏了油脂的津潤,天然會顯得發乾發柴。