第一千二百四十一章 生的？（再+1，真的一滴都冇有了）[第1頁/共3頁]

林愁笑著說，

“你這小我可真是奇特的很，搞不明白――臥槽你就拿這小碗給我盛飯？喂貓呢？勺子放下！給我放下！盆直接端過來！”

“羞”字，在甲骨文中是個象形字，描畫了一小我手裡拿著羊，表示進獻誇姣食品的意義。

“那玩意一看就是忽悠人的，嘖嘖，又是擺盤又是刀工，從選推測加工全部兒就一鍍了金邊兒的請柬，謔，搞這麼精美你猜他籌辦賣多少錢昂？”

“多麼可駭的傢夥，為了給本身試菜，這貨臉朋友都忍心坑。”

方士很當真，

“美”字，羊大則肥美，《說文解字》載：“美，甘也，從羊從大。”

“我還是不建議你在店裡推出這道菜，風險很大的，萬一不喜好生肉味的人吃了――等等，不偏疼生食的人貌似底子不會冒這類險去點一道生羊肉吧？”

泡在血水和半溶解的脂肪裡！濕滑的！帶著體溫的！

“嗯？？”

“emmmmmmm”

“說不定另有那些基地市裡閒出屁來的有錢人，他們不總教誨本身的後代要有狼性要剋意進取見著老豺狼子也得撕下一塊肉來麼？”

黃大山的確太體味這些個廚子的險惡用心了，甚麼單麵炙岩羊肉啊，必定林子這貨就是順手拿噴火槍在羊肉大要掃了一下就號稱“炙”過了！

“方士大爺你聞聲了瞥見了對吧，前次他忽悠司空吃馬肉大麵電影的時候說的話都冇明天一半兒多！”

黃大山呐呐道，

黃大山：嗬嗬，你愛說啥說啥，你就是說出個花來老子也不動員一口的，這是在老子的傷疤上撒鹽啊！

“我隻能說口感上的確是非常棒的，完完整全的肉的鮮嫩和韌性，冇有肉筋，肌肉和脂肪的味道加上蔥和橄欖油的調味，融會度很高，在口腔裡有種融為一體的感受。”

即便單麵顛末炙烤，可那羊肉上的赤色仍舊申明這他孃的底子就是生的！

黃大山爬動著嘴唇，

廢話，連個技術都冇得的小菜罷了，哪兒敢占用體係大爺的名額？

“嗯。”

“這個羊肉是我遴選過的岩羊肉，每天24小時裡有十幾個小時都在跑步健身上躥下跳，岩羊餬口在高海拔地區，地盤較為瘠薄，並且大多土質堿性較大，發展出來的高山植物中有很多都是一些藥材，岩羊吃這些東西長大且舔食鹽堿，肉質是很棒的，會減少很多膻味。”

“你應當看出來了，咱再說說盤底這個油哇，淡黃透綠，很標緻的色彩對吧，這是我前次親手榨的橄欖油，生榨，標緻的儲存了單一純粹的原始果香，直接喝都不會感覺油膩的！”

方士說，

剛纔山爺在吃其他幾道菜的時候都儘量製止除看這玩意――生肉也是分種類的好嘛，誰他孃的冇事兒會對生羊肉動手啊我勒個大槽！