第一千零二章 八珍炒飯未補全版（中）——感謝輝煌小傑萬賞！[第1頁/共3頁]

然後是胡蘿蔔、萵筍、小野蔥、水芹菜、乾紅蔥...

並且八珍炒飯也不是如吳恪所等候的那樣用蛋液來炒——

“唔，煮到差未幾的時候要拿出來的蒸的。”

那特麼是個啥玩意？那特麼是個啥味道！

“轟~”

特彆壯觀，特彆唯美。

“蓋上鍋蓋啊，多華侈...”

八珍炒飯搭配的實在大多都是野菜，傳聞炒好以後用調過味的各種山野菜拌來吃纔是最正宗的吃法，不過這類說法冇體例公道考據，時候已經疇昔的太久。

吳恪：“......”

“傳聞先人們做這個飯的時候用的是粟米，並且是做八珍鹿血糕的副產品，當時候酒的產量很低，光是這一個蒸的過程便能夠被描述為窮極豪侈了。”

“不是炒飯麼，呃...不倒油莫非直接把蛋打出來麼...那不就糊鍋了麼...”

“等等吧，早晨風涼，很快便能夠炒了。”

“......”

瞧見冇？

這都是我林某某言傳身教的良好服從啊，連大胸姐都曉得燜飯的水放少了，這是普通人能曉得的通俗題目麼？

瞧見冇！

等火腿切開以後，肉內裡半透明的筋就顯得特彆細弱。

林愁皮笑肉不笑，

除了林愁以外的幾小我的確瑟瑟顫栗啊，光是這一隻...啊不...小半截小腿的長度就已經超越了五米，那細弱的白生生的斷骨幾近需求蘇有容雙手合抱才氣圍得起來。

這貨純粹就是被林愁擱在米裡的調料給饞得——吳科研員平時吃到海蔘鮑魚瑤柱魚肚之類玩意的機遇可未幾。

吳恪喃喃道，

八珍炒飯放在林愁這裡也就隻是個名字，少了猴頭菇的八珍炒飯是不完整的炒飯，冇那麼精美。

咳咳，乃至比在科研院裡混日子的時候還要窮一百倍，每個月都有大半個月的時候兜比臉還潔淨，他山腳下的小屋耗子出來了都得哭著爬出來拎著酒瓶子找貓：

“還好之前閒著無聊的時候用廢柴鹿的小腿做了幾隻火腿，要不然真的就隻能用豬腿了。”

吳恪顛顛兒的把鍋給端了過來，

林愁儘量挑選肉筋藐小肌肉油脂層漫衍均勻的部位整塊切割下來，改刀切片、切絲、再切成肉丁。

林愁將米盛出，放了口鍋在火堆上，鍋裡裝的是蔥薑水，並且分外加了酒。

林愁感喟，

“奇特，我的米酒呢，明顯拿過來了的。”

記得大災變前有個賊雞兒逗的告白如何說的來著：球釜內膽循環加熱，你好我也好~

廢柴鹿火腿稍經炙烤大要便開端沁出油脂，它的油脂很豐富也很香，但畢竟體型超出通例，以是肉質要比其他的小型植物粗糙很多。

“不能蓋的，蓋上以後蒸久了就會有種很奇特的味道——哈喇味兒曉得麼？”