第45章 靠海吃海[第2頁/共4頁]
兩小我停停逛逛,終究來到一處背依著小石崖,還算避風的礁石淺灘。
在他外出巡查的這段時候裡,呂如藍已經動手開端做午餐。
說著呂如藍就走了出去,接著呈現在了廚房外的花圃裡。海臣一邊開著海膽,一邊看他在湖邊的草叢上挑遴選揀的,不一會兒就拔了一大捆白白綠綠的東西返來。
海臣嘟囔著卻也照做,相幫著將燒熟的那些個煮雞蛋全都剝了殼。又遵循呂如藍的叮嚀在蛋身上縱向劃下四刀。
蘇合穿戴厚厚的防護服和套鞋,戴著勞保手套和有機玻璃麵罩,正站在大門外的化屍池裡,眯著眼睛看動手裡的塑料瓶。
見翻炒得差未幾,呂如藍將柴油灶的火關小,再插手水、醬油、糖和各種食堂裡搜刮來的調料。簡樸攪拌過後,將海臣剝好的雞蛋擺放在湯汁裡,蓋上了炒鍋的鍋蓋。
大鐵門外也有動靜。
返回植物園後,海臣持續騎著他的小自行車,將植物園餘下的部分也都巡查了一遍,這才返回了彆墅。
呂如藍謹慎翼翼地接疇昔,拿在手裡衡量著:“好重!但是這個如何開?”
呂如藍指著蔥根,一臉沉醉的神采。
“撈海膽可比抓望潮簡樸多了,你彎下腰朝岩石裂縫裡頭看。這裡的海水挺清澈的,瞥見那些帶刺的圓球冇有?那就是海膽。必然要這類黑乎乎的才氣吃,記著了,用刀子把它們從底下一點點翹起來。千萬彆被刺給紮了手腳,不然要疼好幾天。”
看完了“素”的再來看“葷”的——光有望潮明顯還不敷,海臣接著讓呂如藍穿好鞋,又帶上一層膠皮手套,一層工地的厚手套,跟著本身朝著礁石林立的海水裡走去。
“你必定傳聞過,前幾天我還和你提起呢。”
起首摒擋的是望潮。
一邊如許說著,海臣手起刀落,已經撬下了一個比拳頭還大的海膽。
最後一個蘿蔔拌海蘿被盛出來的時候,香氣四溢的肉蛋燉望潮也終究出了鍋。兩小我相幫著將這些菜都端到飯桌子上,又將電飯鍋的插頭拔掉。看看時候差未幾了,就分頭去叫段星澤和樓上的杜雲飛用飯。
“或許是因為這個——”
海臣順手一指:“到處都是啊。”
“聰明。這就是海蘿,不但好吃,並且還含有膠質。拿來和魚、肉一起做菜,湯汁會固結成肉凍。不但便利儲存,口感也很好。傳聞這類膠還能做口香糖。”
他行動諳練地去掉望潮的內臟、眼和口器等不成食用的部分,再剝除外皮、洗濯泥沙,放進燒開的熱水裡長久汆燙。再將雞蛋放進汆燙過望潮的水中持續加熱蒸煮。又回身去開海膽的殼子。
放著這邊的肉蛋燉望潮臨時不管,兩小我又去對於邊上洗刷潔淨的藤壺。隻不過這一次,呂如藍要教海臣親身脫手。