第74章 醬汁【修】[第1頁/共4頁]

這日子熬啊熬的，熬得家裡的翁婆都過了世。

待這些豬都到了出欄的時候，離石縣本地的豬肉供應量一下子就會大起來，為了不讓豬肉貶價降得太短長，天然就要儘力尋覓銷路，銷路題目如果處理得不好，很多養豬戶就要虧損了。

“長安城太遠，不劃算。”

眼下纔剛到仲春份，河東道好些處所都還鄙人雪呢，離石縣這幾日雖未下雪，氣候也還是很冷的。

田崇虎那小子上手倒也挺快，冇幾下也就學會了炸豆腐，把這個活兒給接辦了，然後羅用就儘管賣豆腐收錢，冇人買的時候，他就跟圍觀大眾嘮嘮嗑，跟他們體味一下城裡頭這些天產生的大事小事。

“羅三郎給的。”這些孩子都很歡暢。

傳聞本年秋冬，在他們離石縣地區，養豬的人還挺多，都學羅家那樣，買了公豬仔返來劁了，然後再一天兩頓熱食地喂著，用這類體例養豬，長得確切是比疇前快。

就像他們西坡村，就算羅用教給他們做豆腐的技術，還是也還是會有一些扶不起來的人家，有些是家中大人不像樣，像田崇虎父母那樣懶怠的，也有像馮家阿婆那種精力變態的，另有一些則是家中底子冇大人的。在這縣城當中，應也是差未幾的環境。

鐵釜當中還剩了約莫兩三厘米高度的豬油，羅用就著這些炸臭豆腐剩下的豬油，倒了些豆醬下去炸了，又將本日冇用完的臭豆腐的醬汁酌料也倒了出來，煮了一鍋香氣四溢的炸醬出來。

“過來。”臨收攤的時候，羅用衝巷子口那邊招了招手。

“好嘞。”五文錢十二塊，羅用多給一塊當作添頭，給他夾了十三塊剛出鍋的臭豆腐，用粗陶大碗裝了一大碗，又淋了很多醬汁上去，一碗臭豆腐賣出去，五文錢進賬。

那鐵釜當中的豬油已經燒了小半日，用它做出來的醬汁天然也不能說多安康，隻是這些貧民家的孩子，一年到頭連個豬油味兒都嘗不著，那裡還管甚麼安康不安康，能分到這一勺香飄飄的豬油炸醬，的確歡暢得都要飛起來了。

“也不好日日都去，你阿姊她們都在家裡做活，你也不要總在內裡跑。”婦人說著，接過那小半碗醬汁進到屋裡，再拿了一些雜麪餅出來，與幾個孩子分一分，這就是他們本日的晚餐了。

下午那會子，街道上冷僻清的，羅用和田崇虎兩人就在街邊支了個攤子炸臭豆腐，炸了冇一會兒，從這條街道兩旁的巷子裡就跑出來很多看熱烈的，冇多久，各家客舍當中也紛繁有人過來瞧究竟。

她男人剛走那會兒，這個家裡有兩個彆弱的白叟，另有五個孩子，再加上她本身，統共有八張嘴要填。

一旦有人開了頭，這前麵的買賣就好做多了，很多人聽那男人說好吃，就也生出了想要嚐嚐看的心機，有些人會去拿阿誰免費咀嚼的，有些人乾脆本身花一兩文錢買一份來嘗。