第56章[第1頁/共4頁]

11.檸檬

宜多吃酸性食品，如蘋果、橘子、山查、獼猴桃等，以收斂肺氣;少吃辛辣食品，如蔥、薑等，可製止發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺感化，宜常吃。彆的，春季主養收，可恰當喝些雞湯、骨湯等。

1.枸杞

9.萵筍

枸杞具有解熱、醫治糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓。至於枸杞茶則具有醫治體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、血虛、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等感化。但是，因為枸杞溫熱身材的結果相稱強，得了高血壓、脾氣過分暴躁的人最好不要食用。相反，如果體質衰弱、常感冒、抵當力差的人最好每天食用

8、慎食生果

菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新奇菜花可為成年人供應一天所需維生素a的75%以上。其維生素c的含量更加凸起，比常見的明白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中醫夙來有色白入肺之說，春季是呼吸道傳染疾患多發季候，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

保舉飲食

12.石榴

10.梨子

中醫以為，檸檬味酸、微甘，性微寒，入肺、胃經。而營養學以為，檸檬含糖類、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、橙皮苷、柚皮苷、維生素b1、維生素b2、維生素c、煙酸、鈣、磷、鐵等。檸檬可清熱解暑、生津止渴、化痰止咳。

1、安康飲食

春季雨水較少，氣候乾爽，人體輕易虛火上延呈現“秋燥”，中醫以為，燥易傷肺，秋氣與人體的肺臟相通，肺氣太強，輕易導致身材的津液不敷，呈現諸如津虧液少的“枯燥症”，比如皮膚枯燥，多有咳嗽。防秋燥，重在飲食調度，恰當的選食一些能夠潤肺清燥、養陰生津的食品，比如酸角、西番蓮、梨、甘蔗、荸薺、百合、銀耳等。

石榴不但甘旨，營養也非常豐富。石榴富含的水溶性炊事纖維在人體消化道中不會被酶分化，既能夠製止便秘，又能減緩腹瀉。吃石榴不吐子可雙向調度胃腸服從、助消化。石榴籽富含大量維生素c、多酚類物質，這些物質有延緩朽邁的感化。

葡萄其色美、氣香，鮮食酸甜適口，開胃消食，是人們很愛好的一種生果，同時葡萄從表皮、果肉到種子，包含滿滿的營養，不但含有大量的葡萄糖、果糖外，還包含氨基酸、維生素c、鈣、鐵等多種營養物質，此中多種多酚類化合物，如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化，比維生素c高出18倍，庇護人體不受自在基侵襲形成老化、保持肌膚彈性，修複紫外線傷害。

攝生要點

含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。當代研討表白，百合具有較著的鎮咳、平喘、止血等感化，進步淋巴細胞轉化率和增加液體免疫服從的活性。百合還能夠按捺腫瘤的發展。將百合洗淨，煮熟，放冰糖後冷卻食用，既可清熱潤肺，又能滋補益中。