第十章 後廚宮心計[第1頁/共4頁]
“您等等,我不是很明白您的意義。您是說他炸了廚房?成心還是偶然?有冇無形成職員傷亡?產生了這麼嚴峻的事情,為甚麼現在才和我說?”
“你們甚麼心機我也曉得,不就是感覺,本身從小學廚藝,根基功那麼踏實,也是辛辛苦苦通過考覈纔出去做幫廚的,但是修言甚麼都不會,碗都刷不好,卻一出去就是和你們一樣職位了,你們妒忌了是不是?”
並且,vip客人的餐具,不是應當由專人單打理的嗎,如何到這裡,就輪到修言這個事情不過五天的新人了?
偶然候傻得彷彿對這個天下一無所知,偶然候倒是氣場實足,讓人移不開眼經。明顯連根基的字都不熟諳,卻會說流利的中英雙語。並且對食品都表示出了極大的癡迷,卻總能在美食前表示出翩翩風采,吃相也特彆的斯文有禮。
修言持續切了幾天土豆絲以後,就被之前的小豐架空去刷盤子了。修言刷盤子,刷十個,能有一個潔淨就很不錯了,剩下的幾個,都是因為他不敢太用力,導致固執油漬都還憑藉在盤子上。看到洗完的盤子上另有油漬,他也不敢再去刷一遍。有了前車之鑒,他真怕本身刷一個碎一個。
因為這一桌坐了自家的*oss,後廚上菜一點也不敢草率。
這件事本來冇甚麼,餐具壞了,重新定做便是。但是恰好,壞在了這位主顧要來的就餐的這一天。
他愣了愣,然後點頭:“是的……吧。”
她說完,捏了捏架著眼鏡的鼻梁,掛斷了電話,拿起了桌邊的車鑰匙。
湘頌掛了電話,長出了一口氣。
被她揪出了幾個小幫廚低著頭,得知了修言的背景是本身終究大老闆以後,悔怨得恨不得把那幾個碎盤子給吞下去。
“鵝肝確切是這裡的招牌。至於這紅茶,用的是我親身調配過的配方,你感覺會不好嗎?”
而阿誰最後開端挑事的小豐則直接哭了出來,哽嚥著說:“老闆,我賠……嚶嚶嬰……您從我人為裡每個月抽一點扣行嗎,我上有老下有小……嚶嚶嬰……”
安撫好了前麵的大少爺,湘頌便去了後廚刷了回威風。
她撥通了高經理的電話:“你安排修言去做法國廳的辦事生,現在,頓時,立即。”
這下這些二十來歲的小年青一齊抬起了頭,下認識就喊了:“能!”
“麻辣小龍蝦。”他說著,飲完了杯中的紅茶,“這麼多菜下來,就鵝肝和這個茶不錯。”
本來安排了修言去大廳做辦事生,在重新定做一套餐具,錢從他人為裡漸漸扣,這事兒也能夠翻篇了。但是恰好,這套餐具的仆人李先生,早晨要來這兒用餐。
法餐吃得太費時候,最後一道紅茶端上來後,她小酌了一口,便問修言:“還想去吃甚麼?”