第一百三十章 開張[第1頁/共4頁]

跟著時候一分一分疇昔，吉時期近，沈蘭聘請了宋氏族長和袁裡長主持開張，伴隨鞭炮響起，二人站在食味軒的門口，手裡拿了香燭祭拜四方神靈，祈求食味軒買賣昌隆，拜完神明後，宋族長讓人抬了供桌出來擺放在門外，桌上擺了五畜祭禮，然後二人對著半空祭拜，等做完特定的典禮後，　食味軒才正式開張了，這個時候沈蘭叮嚀人又放爆仗，屋裡沈蘭請的客人也都做好籌辦退席了。

實在有些獵奇這家食肆，因而就有人坐下了，然後開端點菜，這個時候還冇到飯點，以是跑堂的小廝和沈福也有空接待客人，有那識字的客人早就從櫃檯前麵的竹牌上體味了菜譜，比及跑堂的沈福和趙元走上跟前，立馬就將要吃的菜報了出來，那不識字天然要扣問一番，纔開端點菜，二人都耐著性子號召客人，倒冇有一絲的不耐。

就在這個時候屋外響起鑼鼓聲，不一會兒就又有兩隻獅子舞著過來了，這個是袁浩安排，沈蘭是曉得，本來又蹦又跳的獅子來到沈蘭家門口就停了下來，對著食味軒開端演出，聽到鑼鼓的客人們都跑了出來看熱烈，除了這些客人外，也有本來住在袁家集的人圍了過來，一時食味軒到時被圍了個水泄不通，喧天鑼鼓，出色的獅舞無不吸引著人流朝這邊過來。

當一碟一碟的菜品端上桌子，本來還不如何在乎的門客們都驚呆了，精美的擺盤、誘人的香味都引誘著世人食慾大開，拿起筷子嚐了嚐味道，的確不輸於府城的大飯莊的口味，一時大師都有些驚呆了，紛繁下筷如飛，冇想到如許的窮鄉僻壤還能有這麼好吃的飯菜。

轉眼十月十六號到，一大早沈蘭就穿了一身新衣，打扮得非常得體地在店裡籌辦著號召客人，每個月的月中和月尾是袁家集的集日，現在是十六號已顛末端集日，以是內裡的正街並不熱烈，一大早沈蘭聘請的客人陸連續續都來了，大堂裡擺好了桌椅，隻等吉時到了就開業典禮，這個時候跟沈蘭阿誰時候不一樣，新鋪子開張不過是放一掛鞭炮，然後祭奠一番就算是開業了。

以是雁娘服侍人的伎倆倒是不錯，除此以外，雁娘還略通文墨，這一點倒是沈蘭冇有想到的，本來送瀋海陵去讀書，就籌算跟瀋海陵學著識字，現在手裡有這麼一個通文墨的人，她完整冇需求捨近求遠，就籌算這段時候忙活疇昔了就跟雁娘學問字。r1152

很快包廂裡就開端上菜了，這些都是來慶祝沈蘭新店開張的親戚和長輩以及袁家集的鄉紳富戶，沈蘭早就定好了席麵，現在恰是時候上菜，第一天開張，沈蘭擔憂出不對就呆廚房監督，再者因為隻要一個廚師，沈蘭怕來不及，她在內裡也能幫幫手，因為很多菜都是她和廚師一起定下來的，固然她的燒菜工夫冇有廚師深，但是有些菜還是她教給廚師的，以是沈蘭完整能夠在廚房裡掌勺。