第108章好吃的晚飯[第1頁/共3頁]
“這個行動很首要,能夠把烙餅的層次戳鬆。”
或許是已經被清算過了,以是房裡冇甚麼東西,一個軟塌,一個小櫥櫃,其他甚麼都冇有了。
王婆子做的幾個烙餅就分給後廚的幾小我。
燕明珠擀的很薄很薄,然後灑蔥捲起來,再持續擀,多捲了幾次,多撒了幾次蔥花。
和完麵,就是醒麵。
郭小燕坐到了軟塌上,上麵冇鋪東西,躺下去涼涼的硬硬的不太舒暢。
很快,就是要籌辦晚餐的時候。
“早晨多做點開胃的菜。”安芬似笑非笑,說完,提起茶壺上了樓。
王婆子見她還是執意要做飯菜,便讓了位置讓她來嚐嚐。
“嗯,蔥油餅配一個素湯麪。”燕明珠說道。
“要配菜嗎?”王婆子不見燕明珠做其他的,倉猝問道。
油膩的食品,冇有胃口的人大部分都不會喜好。
“先要和麪!”燕明珠說道。
最早做的就是荔枝肉,因為費時候,費工夫,以是先做。用肉且大骨牌片,放淨水煮開二三十滾,撩起,菜油半斤,將肉放出來泡透,撩起,再用冷水上一衝,肉皺時撩起,最後放入鍋裡,酒半斤,清醬三勺,淨水半斤,大火煮後,小火煮爛。
幾次以後,王婆子也試了試,固然做的不如燕明珠,外官不美,很碎,但是味道很不錯。
“豬肝這東西……能行嗎?”王婆子這內心不放心,少店主但是不吃葷的啊!
“你看我這蔥花,九分白一分綠,另有這些鹽巴撒的要均勻。”燕明珠見王婆子有興趣,說的更細心了。
燕明珠想了想,又在後廚現成的蔬菜內裡翻了翻。
郭小燕曉得那處所,隻是向來冇出來過。
“王姨,少店主讓我早晨做飯菜。”
此次她要做的是烙餅,固然冇有平底鍋,頂多她待會多重視一下火候。
“安姐姐!”郭小燕聽到身後傳來聲音嚇了一跳,拍拍胸口穩下來才轉過身。
王婆子記了下來,然後又看著燕明珠揉麪,發明她揉麪也跟他們分歧,悄悄記下了步調,蔥油餅她也喜好吃,記下如何做了,今後她本身也能做一做。
“燕子,你現在還冇好,做出的飯菜……如果讓少店主活力瞭如何辦?”翠花美意提示道。
燕明珠麪條和蔥油餅放好,問道:“我奉上去嗎?”
“如許好了,早晨工匠的飯菜你來做,口味冇事的話,你再持續做少店主的飯菜。”王婆子退了一步。
“王姨!我已經想到要做甚麼了。”燕明珠眼中敞亮有神,笑容光輝。
“嗯,如許和出來的麵比較柔嫩。”燕明珠解釋道。
“必定是你做啊!你做的不就即是我做的嗎?”郭小燕已經想著去廚房看看有些菜,早晨能做哪些開胃的菜出來。
郭小燕腳步輕巧的進了後廚,連腦裡滯悶的疼痛感受都散了很多。
“我是來幫手的。”郭小燕低聲道。