013美味大餐[第1頁/共3頁]
夏花捲起袖子,利落的將兔子剝皮洗淨剁成塊,蘇九娘在一旁看呆了眼,隻笑道:“花兒,娘記得你之前連螞蟻都不敢踩死,這會子連兔子都敢殺了?”
夏花站起家來,雙手扶住蘇九孃的胳膊隻笑道:“娘,你就安閒的息會去,這些花兒都能做。”說完,又鼓起腮幫子,當真的看著蘇九娘皺眉道,“莫非娘不信賴花兒的技術纔不放心的?”
蘇九娘點頭笑笑:“瞧這兩傻小子。”
“看兩個傻小子做甚麼,娘幫你搭把手。”蘇九娘說完又讚道,“我家花兒的技術必不錯。”
想到此,夏花笑道:“娘,雖換了乾衣服,花兒這會子身上另有些冷,要烤烤火才舒暢。”
“大壯笨,隻會……會幫……幫倒忙,娘嫌棄……棄大壯了?”夏大壯自責不已,眼裡淚花開端打轉。
“大壯,姐姐可疼你啦,不會嫌棄你的。”大栓非常當真看著大壯,又衝著夏花笑道,“姐姐也疼栓兒是不是?”
“大壯,摘蔥要留根,如許今後還能夠再長出蔥來。”大栓將洗濯過的野菜放進菜籃裡,甩了甩手上的水,走到門口一小塊菜地上蹲下來掐了一把小蔥,笑道,“是如許摘的。”
油一熱,入薑蒜炒出香味,再放入焯好的兔肉翻炒,也冇其他的作料,夏花炒完改小火煮至兔肉熟爛,開鍋蓋時,飄香四溢,直饞的大壯和大栓兩人丁水四溢,最後撒上一點鹽巴,一碗色香味俱全的兔肉被盛出鍋。
“娘,你如何能這麼說,你是這個家的女仆人,是花兒,栓兒另有大壯的依托。”夏花嘟起紅唇,直拉著蘇九孃的袖子撒嬌道,“有了娘,花兒才感遭到這個家很暖和。”
“娘說要摘……摘蔥。”大壯解釋道。
接著夏花又炒了一盤野木耳菜,野木耳菜光彩碧綠,滑而不膩,又煎了幾塊蔥油餅,最後弄了一鍋鬆茸蘑菇蛋花湯,考慮到大栓不能吃雞蛋,在打下蛋液前,伶仃盛出一碗湯給大栓,湯上飄著小蔥,一股特彆而誘人的香氣隻撲的讓大栓和大壯口水奔騰。
蘇九娘本不謙讓夏花一小我忙活,實在耐不住夏花的美意美意,隻得自去了,就如此,她也不肯閒著,隻拿出繡活來做。
“那你燒火,娘來做兔子肉。”蘇九娘摞起衣袖。
夏花隻被他二人跟著快無處下腳,抹一把汗道:“大壯,帶栓兒出去玩。”
大栓一本端莊道:“姐姐,我和大壯不會再給姐姐添費事的,姐姐頭一次燒兔子肉,大壯和栓兒隻想看著姐姐做菜,姐姐累的時候栓兒還能夠幫姐姐擦汗。”
“都怪娘冇用。”蘇九娘一聲哽咽,拿袖口擦了擦眼裡的熱淚,感喟一聲,隻感覺內心傷苦之味直往上湧,孩子他爹死了,她本該護著孩子,可她這般冇用,害得花兒小小年紀就要承擔統統。