054小姑娘花樣真多[第1頁/共3頁]

夏花站在廳中間，盈盈一笑自我先容道：“各位，小女是新來的廚子，本日特為大師奉上一道菜，各位可先免費咀嚼，若感覺此菜適口再點菜。”

“我，我要嚐嚐。”一個客人已是迫不及待。

案板上傳來陣陣刀跺肉的聲音，那廚房裡的廚子見夏花刀功了得，一個個放動手上的活計跑來張望。

其彆人一聽，立時一擁而上，個個吃的咂嘴抹舌，直呼鮮香。

翻開一包，就是幾塊鍋巴。

接著又有人道：“噯，彆說，這鍋巴如許一炸還真香，我如何冇想到炸一炸哩。”

夏花頭也不回的安靜答道：“蘿蔔做的好，也不比人整齊。”

十個客人忙轉過甚麵露詫異望著夏花，還向來冇傳聞過哪個酒樓裡能免費先咀嚼菜了，一個個意興頓起，有一個客人呼道：“不知小娘子做的甚麼菜？”

胖廚師笑得滿臉發亮，雖說同業是合作，可他碰到這麼個短長的小女人倒也佩服，現在鳳江樓買賣冷酷，他也焦急上火深為龍爺擔憂，現在有個小女人能為店帶來新的買賣，他豈不歡暢。

說完，就拿了一個紅漆長盤，將一碟子鍋巴和一藍邊碗濃湯擺放出來，笑眯眯的去了前廳。

一時候，廚子，打雜的婆子一起圍著正在跺肉的夏花，他們壓根不信賴這個鄉間女人能做出甚麼好東西。

夏花放動手中的刀，隻淺笑不語，又彎身從揹簍邊上拿了一個紅色布包出來，那些人一個個看希奇似的盯著布包，覺得這布包裡裝著甚麼希奇玩意。

“嗞——”的一聲，夏花已將鍋巴下入油鍋當中，鍋巴在油鍋裡頓時翻捲開來，金黃黃的煞是誘人。

可她人隻要一個，又要做菜又要搞促銷兼顧乏術，又見那胖廚師並無妒忌之意，反倒滿臉馴良，便找了胖廚師籌議一番，聽得那胖廚師一會兒皺眉，一會兒眼放亮，一會兒咂嘴，最後隻笑道：“你這小女人花腔可真多。”

世人一驚，這就好了？

胖廚師蹙眉道：“小女人，這油是拿來炸鍋巴的？”

一股濃烈誘人的香味撲鼻而來，香氣浮動滿盈開來，整坐廳的客人一齊吸著鼻子向夏花手中的碟子探去。

“此菜名日嗞啦！”夏花不緊不慢的將長盤放在一張空桌上，端起湯碗往還滾熱的鍋巴上一澆，“嗞啦——”一聲，頓時冒出騰騰熱氣。

胖廚師忍不住問道：“女人，你這湯瞧的香色味俱全，可到底也冇甚麼特性，另有那鍋巴隻是過油炸了，當個零嘴吃還不錯，如何還能當道菜哩？”

老婆子白眼一翻道：“你就是想炸，也冇那些油去華侈。”

胖廚師沉默皮刻，問道：“小女人，聽人說你不是來賣蘑菇的麼，拿鍋巴做甚麼？”

夏花另取了一個白玉小碗裝了鍋巴和蘑菇濃湯，那客人接太小碗，細細咀嚼一回，不但眉開眼笑道：“想不到鍋巴還能做出這味，長這麼多數冇嘗過，又脆又香，真不知如何說了。”邊說邊點頭道，“點，我要點這道菜。”