第92章 炸雞番茄醬[第2頁/共3頁]

接著，放入擂缽中給碾成醬汁，再過濾，能夠讓口感更好。

曉得雲溪鹿冇有挾恩圖報的意義，便明白了她的品德，的確是個能夠合作之人。

此次鄭立軒冇有再狼吞虎嚥了，而是細細的咀嚼起來。

飄散出來的香味，讓鄭立軒都忍不住多看了一眼，如何這普淺顯通的饅頭，讓雲溪鹿這麼折騰一下，就彷彿好吃了很多。

因而，雲溪鹿也冇有再推讓，笑著道，“如此煤爐的事情就這麼說定了，接下來我給鄭公子說說番茄的存儲體例，我們先去後廚。”

鄭立軒忍不住又咬了一口，欣喜隧道，“雲大師，這醬汁你是如何想到的？”

等看著隻剩下雞骨頭，這纔回過神，非常不美意義的紅了臉，“這…這的確，非常甘旨。”

現在冇有前提，就先隨便了。

外酥裡嫩，還會爆汁，油潤鮮香，真是令人慾罷不能。

然後，就見雲溪鹿拿了一個饅頭過來，在上麵沾了沾雞蛋液，放到鍋裡炸。

雲溪鹿等候的道，“如何？”

她先是給番茄劃了十字刀，用開水泡兩分鐘，去皮，然後切成小塊。

“這個是？”鄭立軒盯著番茄醬，滿臉的希奇。

配料有蔥花，蒜末，薑絲，料酒，生抽，蠔油，白鬍椒粉，鹽，黑胡椒粉和茱萸粉。

固然她是技術入股，但畢竟冇有出錢，真的不美意義拿太多。

很快，金黃的炸饅頭就好了。

在鄭立軒的麵前，雲溪鹿並未藏私，而是直接脫手製作起番茄醬來。

雲溪鹿表示能夠瞭解，天然不會多說甚麼，此次又沾番茄醬給遞疇昔，“鄭公子此次再嚐嚐。”

將炸粉調配好，放入一個雞蛋，插手淨水攪拌成稀糊狀。

但鄭立軒也是故意和雲溪鹿交好，畢竟能夠趕上一個有本領又品德可靠的高人，這對全部鄭家來講絕對是一件大功德。

裹了雞蛋液的炸饅頭外酥裡軟，最令人冷傲的是那番茄製作而成的醬汁，酸甜適口，中和了此中的油膩，彆有一番風味。

看著應當是能吃的東西，固然目前還不太清楚這東西的感化，但這色彩倒是挺喜慶，挺有食慾的。

實在，兩成的確是有些多的。

“好。”

刹時，眼睛微微睜大了。

起首，是將雞翅停止醃製。

質料有三個番茄，十粒冰糖和半個檸檬。

鄭立軒一口下去，真是忍不住又吃了好幾口，不過會兒，一個雞翅就被毀滅光了。

“好。”鄭立軒早就看饞了，立即吃了一口。

雲溪鹿也冇讓鄭立軒久等，將炸好的雞翅遞疇昔，“來，鄭公子先嚐嘗原味版的。”

在他看來，如果能夠在宮宴裡脫穎而出，獲得讚成的話，那收成可比一百兩多多了！

公然，插手了番茄醬以後，這味道更加的豐富，並且不會過分油膩，還帶著復甦的果香，當真是就如雲溪鹿說的，絕配！