第五章 燜南瓜香氣襲人[第1頁/共2頁]

這鎮子本就不大，攏共就是一條街，以是香草和黃氏辯論的事一上午就傳遍了街頭巷尾。許氏在田頭聞聲旁人在嘀咕香草甚麼的，又不好問。

黃氏聽到張氏這一句挖苦，神采更白了，杵在那兒走也不是，不走也不是。盧興在劈麵喊道：“娘，有客嘞！”

“感謝香草妹兒！”吳良坤忙把碗遞疇昔，抬眼時，香草那雙碧波般的眸子俄然印入了他的視線，那刹時，他發明香草比疇前更標緻了，好像那枝頭上初綻的粉色桃花。

許氏想想也是，便放下心來。香草翻開小木桶的蓋時，一股南瓜鹹香撲鼻而來。許氏驚奇地問道：“是南瓜飯嗎？為啥這麼香呢？”

許氏笑道：“三孃家能有啥好東西？南瓜飯罷了。”

吳良坤眼巴巴地看著那小木桶裡油黃的南瓜飯說道：“但是三孃家的南瓜飯看起來很好吃喲！”

她先把南瓜去瓤，卻成兩厘米擺佈的塊兒，鍋裡放少量油，入鍋翻炒；南瓜炒出了一些黃色的鍋巴後，再放入少量鹽盛出。然後將淘淨的米煮上五分鐘擺佈，用竹漏瀝乾水分。最後，將炒好的南瓜放入大鐵鍋裡墊底，麵上再鋪瀝乾的米，煨上少量的水，蓋上鍋蓋，燒小火。

聞到香味兒不止是許氏，另有隔著二十步遠的另一家人，吳善木家。那濃烈的鹹香惹得他們都獵奇地轉過甚來看著許氏和香草。吳家大兒子吳良坤一手捧碗一手握筷，笑嘻嘻地跑了過來，蹲在許氏身邊問道：“三娘，吃啥好東西呢？”

“吼個屁！有客你本身對付著，啥事都要我這個做孃的來，還要不要我活了？”黃氏一邊罵著兒子這纔回了劈麵鋪子。

香草伸手道：“那要不你嚐嚐？”

飯有了，菜卻還冇下落。她俄然想起早上撿了兩隻雞蛋，便做了一個雞蛋羹，麵上撒了一層碎油渣和火蔥。然後，她抓一些倒罐鹹菜，將灶上掛的肥臘肉割了一塊兒，混著炒了一盤。

香草給他盛了一碗，遞疇當年，他才倉猝收回眼神，捧著碗，顧不上燙，大口大口地吃著那帶著鍋巴香味的南瓜，不竭地點頭道：“嗯，嗯，嗯，真好吃呢！”

快到中午，香草讓香珠先看著攤子，她回到灶屋做午餐。她見案板上另有半截南瓜，便想到做一回南瓜油燜飯，那是她自小喜好吃的東西。

攤前來了客人，香草朝黃氏抿嘴笑了笑，回身去號召客人了。大師見她麵帶笑容，待客殷勤，完整不像是強裝出來。她還昂首來號召：“三姑，田婆婆，吃早餐冇？來嚐嚐我們家的粑粑？”

張氏笑著道了謝，然後用腳踢了一下身邊的矮凳子，對賽兒說道：“小崽子，快把這破凳子搬出來，又老又冇用，擋在這兒做啥？”她說著挑起眼皮瞪了黃氏一眼，心想你跑到我家門前來罵香草，真是有弊端！