【第005回 豬下水,成美味】[第3頁/共4頁]
梅繁華往前走了走,一股臭味撲鼻而來,恰是豬大腸裡擠出來的糞便的味兒,她捂著鼻子說,“大力叔,這豬下水能不能給我?”
梅繁華歎了口氣,拉著梅家興分開了張屠戶的院子,來到他家不遠的水坑旁,等了一會兒,公然見到劉氏端著豬下水出來,並且為了費事,劉氏就直接倒在坑邊的一個小窪子裡,回身就歸去了。
梅繁華開了口:“大力叔,嬸子,你們要把豬下水都扔了嗎?”
張屠戶,名叫張大力,是靈泉村獨一的殺豬專業戶,他笑得胖乎乎的臉上開出花來,暴露兩排熏黃的牙齒。看幾小我把豬的蹄子肚子都摁牢了,張屠戶回身從架子上操了一把明晃晃的尖刀,走到跟前,左手在豬脖子上指了指,右手持刀,一刀捅下去,猛地拔出來,伴著一聲撕心裂肺的豬吼,豬血“噗嗤”飆了兩米高。他又隨後拎了塊麻布,摁在刀口上,很快就染成了紅色。一婦人遞過來木盆,放鄙人麵,豬血順著布流進盆裡。豬掙紮的幅度越來越小,張屠夫又來了句,“咋樣,咱老張殺豬,向來不消第二刀!一刀斃命!”
張屠戶擼了擼袖頭,跪在地上,一刀子紮進豬屁眼兒裡,從下往上直至拉上去,豬腸子一咕嚕滴下來,他手往豬肚裡一伸,抓了幾抓,五臟六腑全都扒了出來,扔在一旁的空木盆裡。最後才把一個氣球模樣的東西拿出來,往上揚了揚,遞給身後的婦人,“等我家小娃子不尿床了,豬尿泡再給你們。”
因為有高朋,晌午餐極其豐厚:白麪饃饃,肉渣炒青菜,大油拌蘿蔔條,芝麻香油雞蛋湯,加上兩人喝酒冇吃完的三個小菜,擺了整整一桌,非常壯觀。
梅繁華臉上現出一抹笑容,摸了摸身邊梅家興的頭,說道,“小弟,你先回家,用飯的時候跟咱娘說我不餓,減肥。”
“豬下水,我的甘旨!”
“去去去,從速回家,這肮臟東西,碰了觸黴頭。讓你去倒,如果叫你爹孃曉得,還不得尋到俺家裡來。”張大力揮動動手裡的刀子趕人。
幾個大男人被一頭大肥豬甩得渾身都是豬糞,摁也摁不住,實在冇體例,就弄了根粗麻繩拴了豬腿,幾小我拉著,它一跑,幾個男人就同心合力拉住,就這麼幾次了幾十次,大肥豬終究冇了力量。
對於太久冇有吃到美食的梅繁華來講,內心頭打起了主張。等人垂垂都散了,梅繁華和梅家興還在苦苦等著,梅家興幾次懇求著回家,她都讓他老誠懇實一塊等著。終究,統統人都分開。
四舅朱喜旺和爹孃說成了兩人的娃娃親,梅繁華清楚地曉得,他是她的親表哥,這是當代社會法律號令製止的遠親結婚,可內心頭還是美滋滋的。畢竟在當代農家,可冇有甚麼遠親不遠親,隻要親上加親,表兄妹結婚的例子一抓一大把,也冇傳聞過哪家的孩子有甚麼題目。