第九十六章 男女有彆[第1頁/共3頁]
“那是專為女主顧設想的。”林雲兮看了一眼本身的佳構說道,“來我們餐廳用餐的主顧都是有必然身份的,特彆是女客人。高貴的她們普通都會直接到二樓包間,必將不能與前麵的男客人碰到麵。那麼就必須得從後門進!但是她們的身份又擺在那邊,以是,我就在後院種了些花草,把後門也改換了大門,算作是包間的正門。如許,這些女客今後門出去也就不會屈辱了她們的身份了!”
接下來,兩人又接踵把全部二樓的統統包間都看了一遍。二十個房間,每間都分歧,各有各的特性。李悅的表情一向就冇平複過,每進入一個就會讚歎一番。
“彆擔憂!”林雲兮笑笑。
客人多了,停業額漲了,員工的支出也就高了。如許的美事怎能不讓人歡暢!
並且,最首要的是,餐廳還實施了‘優良人才提拔軌製’!
對於‘經理,店長,辦事員’這些稱呼,林雲兮已經解釋的很清楚。隻是作為土著的李悅佳耦卻還是不解。掌櫃就掌櫃,如何叫經理?伴計不叫伴計,偏要叫甚麼辦事員甚麼的!
“實在本來我也冇想弄這個歇息室的,隻是那天我爹與莫叔喝酒到很晚,喝得有點醉了,不得已還得費事莫叔派人給送了返來。我在想,我爹喝醉了有莫叔給送返來,如果那些一小我上餐廳喝酒的客人喝醉了走不瞭如何辦?總不好直接就讓他們走人吧。如果出了甚麼事可如何是好?因而,我就想到不如設個歇息室,讓那些喝多了走不了,或是不太舒暢的客人有了臨時歇息的處所豈不恰好?”林雲兮解釋。
如許做的目標也是為了主顧便利,畢竟如果不辨彆,像當代一樣男女伴計隨燕辦事,女伴計這裡倒還冇甚麼,畢竟都出來討餬口了,對於甚麼男女有彆也就不是很計算了。伴計不計算,不代表女主顧也無所謂。以是,還是分開辦事的好。
餐廳會按每日的停業額給員工提成。紅利好的話,到年底不但有雙倍獎金,辦理職員另有分紅可拿!也就是說,餐廳的停業額與員工的支出成反比!
隻是,她不滿歸不滿,轍還是要想的!
為甚麼歡暢?
男伴計叫辦事生,專職辦事男主顧。女伴計叫辦事員,專職辦事女主顧。
林雲兮默了下。
“對了,你弄的後院阿誰花圃子倒不錯!”李悅從窗戶看到內裡的花圃讚了一句。
還是當代的運營理念好啊!
因為這餐廳林雲兮但是抄襲了當代的運營理念實施了嘉獎軌製和分紅軌製。
“恩,現在是夏天,就算有一兩個醉倒在夜晚的路邊,也不會如何樣。但是,比及了夏季,如果另有如許的恐怕就會被凍壞。倘若再碰上啥好人就更糟糕了。若在我們餐廳喝酒的客人出了那樣的事我們內心也不好受不是!”林雲兮笑著說道。