第356章 把芊芊餵飽[第1頁/共3頁]
當芊芊說出這個字的時候,我頓時泄了口氣。
食材清算完以後,我便開端做菜。
當她嚼動第一口的時候,她的眼睛刹時一亮,緊接著在吞嚥下去以後,她又夾起來一塊...
“爸爸,你技術也太棒了吧!”她崇拜的看著我,隨後又撇了撇嘴,帶著幾分嫌棄的說:“如果讓我媽瞥見,她估計會忸捏死的。”
不過工夫不負故意人,費了半天勁,我還是挑到了一條我對勁的魚。
隨後她沉醉的抽了抽鼻子,那一雙眼睛更加的敞亮。
芊芊吃的連話都顧不上說,隻是在夾菜的間隙中對著我甜甜的笑笑。
就拿火焰菠菜打比方,在清算的時候,菜根必然要儲存一小段,如答應以取菠菜本身的紅綠兩種色彩,對應了那句話“紅嘴綠鸚哥”,更加增加幾分菜的美感。
我好笑的看著她,心中不由想到,吃這個就把她吃成如許,我如果拿點梅雪琴的祕製鹵肉給她,那還不把她好吃的暈疇昔啊...
至於湯的話,我挑選弄青蛤湯。
控油、翻炒、出鍋...我的行動一氣嗬成!
我來到一個賣魚的攤位前,拿著小魚網挑了好半天,最後老闆都要怒了,覺得我要把他的魚給霍弄死以後當死魚買呢。
一進家門,芊芊樂的顛顛的便往廚房內裡跑,說要幫我的忙,成果她剛弄了兩下,就勝利的將一個盤子變成了渣,我毫不客氣的把她趕了出去,如果再讓她忙乎一會兒,估計我們兩個就冇碗可用,能夠直接從鍋內裡抓菜吃了。
芊芊吸溜了一下嘴唇,說:“冇事,我不挑,隻如果肉就行!”
芊芊那臉上的笑容甜的,都快滴出蜜來了。
我現在的感受就像是卯足了勁,成果一拳砸在了棉花上...
青蛤隻要吐潔淨沙的,這類比較好買,隨便逛逛就有了,剛纔我也已經在攤位上找到了新奇的火焰菠菜,這些事情都省了。
剛開端弄的時候,我感受本身有點手生,畢竟好久不做菜了。不過規複了一會兒以後,我又找回了感受,顛勺爆炒的不亦樂乎!
隻要我和芊芊兩小我用飯,不消買的太多,不過樣數不能少了...我略微一合計,決定弄個四菜一湯就差未幾了。
至於其他的食材,就很簡樸了。
買雞有兩種挑選,一個是當年的嫩母雞,宰了清算潔淨以後,將雞脯肉弄下來切丁做。另有一種是選小筍雞,直接帶骨切丁做,如許的口感更加的鮮嫩爽滑。最後我考慮了一下,還是挑選了後者,如許固然我更費點工夫,不過能夠給芊芊最完美的體驗。
這範圍也太大了點吧...
四個菜彆離是辣子雞丁、鍋包肉、芥藍炒牛裡脊另有一道乾燒草魚。
我看著芊芊那微微鼓著的小臉,不由呲了呲牙,心說她這媽很多不靠譜啊,能讓芊芊說出這話來!