繁體小說網 - 曆史軍事 - 拍案道士 - 第580章何為奇葩

第580章何為奇葩[第1頁/共3頁]

還不等陳錦榮接話,朱等等便又接著說道:“除了東坡肉,另有東坡肘子!也是蘇軾的最愛啊,用來下酒的話,蘇軾一頓能吃一隻大肘子!但是淩晨兩碗東坡肉,早晨再來一隻東坡肘子,這麼吃誰能遭到了啊!?這也太膩了,額.....很快啊,蘇東坡便上火了,兩眼赤紅,疼痛難忍,跑去看大夫,那大夫一見他就說:‘哎呀,你如何現在纔來啊!’一聽這話,便把蘇軾給嚇了一大跳,‘額.....大夫!我這是如何了!是不是很嚴峻啊?我的眼睛是不是保不住了!’大夫說:‘不是!我的意義是說你再晚來一會我就放工了......’”

朱等等一臉對勁的點了點頭說道:“那是當然了,這些名流的餬口都是很風趣的,並且都很奇葩,我接著往下說,你仔諦聽我講啊,前麵的故事比我剛纔說的更出色!”

“厥後呢蘇軾又在杭州任職,在他的大力推行下這道菜從江南走向了天下,成為了風行天下的中原美食!後代以發明人的名義將其定名為—東坡肉!蘇菜、浙菜、川菜,鄂菜等等,哎,這些菜係內裡都有這道菜,固然做法各不不異,但是都叫東坡肉,乃至於天下好幾個處所都在爭到底那裡纔是東坡肉的故裡?這實在啊東坡肉汗青悠長,它構成於徐州,生長於黃州,光大於杭州,在天下各地的廚師共同儘力,不竭完美下終究成為了中原美食大師庭中一朵鮮豔的奇葩!”

朱等等曉得陳錦榮也聽不太懂這些白話文,便主動先前翻譯了,“這個意義也就是說蘇軾本身親身下河捕撈,親身下廚烹調,他在《煮魚法》一文當中詳細先容了魚的做法:以鮮鯽魚或鯉治斫,冷水入鹽,以菘菜心芼之,仍入渾蔥白數莖,不得攪。半熟,入生薑蘿蔔汁及酒各少量,三物相稱,調勻乃下。臨熟,入橘皮線,乃食之!”

聽到陳錦榮口中的問話,朱等等心中一緊,這個陳錦榮的存眷點如何這麼獨特?註釋他不聽,淨聽些有的冇的。

大夫龍飛鳳舞的給他開了一副藥,並且叮嚀蘇軾要忌口,不能在吃肉了。蘇軾一聽這話就急了,‘那....那不讓吃肉餬口究竟另有甚麼意義呢?’當天歸去,蘇軾便在黃州日記中寫道:‘餘患赤目,或言不成食膾。餘欲聽之,而口不成!曰:“我與子為口,彼與子為眼,彼何厚?我何薄?以彼患而廢我食而不成’。”

朱等等說完,便喝了一口桌上倒好的茶水,擺了擺手,一臉無所謂的說道:“甚麼職位,甚麼名譽!除了吃喝全數都是小事兒!這蘇東坡呢不但會做肉,做魚他也是一把妙手,在黃州,好自煮魚。嘗親執槍匕,煮魚羹以設客。”

朱等等故作深沉的嗯了一聲,這才接著說道:“蘇軾愣了一會便跟大夫說道;‘那您看我這類環境該如何是好呢?’