17.017.一臉嘚瑟![第1頁/共4頁]
兔肉快熟的時候再放入花椒、大紅野山椒、大蒜出來爆炒。
兩人早已經風俗瞭如許的謾罵,一開端還會驚駭或者感到活力,但時候久了,也就麻痹了。
野山兔本來就比野生的肉兔要來的好吃,肉更有嚼勁也更甜美,以是李牧做兔子不籌辦大費周章折騰,就選了最常見也最好吃的做法,爆炒香辣兔!
聽了那張舒蘭這話,李曉萱隻是神采慘白,一向在中間溫馨吃著飯的龔菌菌卻受不了了,她扔了碗筷就想要說話,但被李曉萱眼疾手快給截住了。
味道實足的香辣兔,再佐上一個清炒白菜一個清炒鮮筍,一頓飯下來四人都吃的麵紅耳赤,滿足非常。
李曉萱不算標緻,但一身和順的氣質,在村裡也算是個出眾的人。
李牧做的這野山兔糙,冇那麼講究,用的佐料也比不上那些大廚精美,就是如許簡樸的爆炒香辣山兔,那滋味兒裡頭的鮮香麻辣,倒是樣樣都讓味蕾舒爽非常。
等仲修遠回過勁來時,他已經再一次伸出了筷子。
比來這幾天李牧本身一小我帶著允兒和小鴨子滿山跑,倒是冇呈現第一次的環境,讓兩人不由獵奇。
傍晚時分,他用頂端帶著些葉子的小竹竿,在允兒的幫忙之下把鴨子全數裝進了籃子,然後趕下落日回村。
酒上桌,四人圍坐桌旁,一個個的伸長了手脖子,就等著李牧一聲令下。
“啪!”
這做法有幾分鹵莽粗陋,一是冇前提,二則是這最簡樸鹵莽的家常菜做法味道絕對不會差!
酒並不是甚麼好酒,這地兒也找不著好酒,固然摻了水但勝在還算解了饞。
“哎喲!你、你……”鴻叔轉頭指著李牧,你了半天也冇說出一句完整的話來。
這事說來也奇特,普通來講鴨子都怕人,這群也怕,允兒都怕!可它們就不怕李牧,不但不怕,反而還像是把李牧當作爹了,走哪兒跟哪兒不說見著就撲著翅膀嘎嘎叫。
來回咀嚼的數次,那味兒就更足了,特彆是麻辣的味道,的確能叫人爽出一身汗來。
鴻叔神采微微有些發紅,帶著幾分鎮靜,“我方纔去村裡頭給你問了,你那兔子弄到山下去賣,少說也得賣個7、八百文錢。”
如果給抬抬價,說不定還能賣貴點。
兩塊兔肉配上一口酒,那滋味兒,嘖嘖,的確絕了!
措置完的兔肉洗淨切塊,然後倒入拌好的豆瓣醬食鹽等佐料攪拌均勻醃製入味,又弄了些大紅的野山椒和青椒大蒜籌辦好,就做完了統統籌辦。
成果這一看,兩人的臉立即就扭曲起來。
張舒蘭惡狠狠的瞪著李曉萱,那凶惡的模樣全然不把李曉萱當人看,“你說你,跟著我們家光遠這麼多年了,也向來冇見你肚子有個動靜,老孃就算是養隻母雞,蛋也下了幾輪了……”