第一百六十八章 腳丫釀[第1頁/共3頁]

這類體例聽上去簡樸宜行，但是卻對氣候溫度有很高的要求，有靠天釀酒的意義。可否釀出好酒，很大一部分取決於天公是否作美。

陶佩玖回望著麵朝紅果，背朝天的劉公他們，更按捺不住地對勁。她策畫著有小賴承包了這一道工序，她省了多少力量呢。

她在眾目睽睽之下，抽了條板凳，安在木盆旁坐下，伸手撈起小賴，扶住她的胳膊，讓她光著腳丫在木盆裡，一頓一頓地有節拍地跺著。

劉婆是做烏米飯的妙手，偶然還會配點兒小醃肉。劉公需求帶乾糧時，就用樹葉裹了隨身帶著。好吃又營養。並且傳聞烏米飯能夠祛風解毒，還能防蚊叮蟲咬呢。

她隻好含混地說道：“我年長你幾歲可不是白長的。”

介於小賴腸胃服從比較弱，陶佩玖為小賴籌辦了常溫的鮮榨果汁，喝得小賴手舞足蹈，小眼眯眯笑。

崔三提到本身釀酒時的各種疑問，劉公也一一解釋改正了。

劉公和崔三的笑容頓時僵在臉上，笑聲噎在喉嚨裡，半天賦咳出來。

崔三：“……”

“咯咯……”小賴笑得直打跌。

崔三很獵奇陶佩玖這麼個內行，釀起酒來卻顯得很老道，完整不像他當初的嚴峻和謹慎翼翼。

陶佩玖選了些果子在那溪河中洗淨，大竹筒裡裝滿清冷甘冽的河水，把果子湃在內裡，能夠較長時候地保持清爽的口感，帶歸去給劉公、劉婆嘗一嘗。

劉公和崔三在遠處肩膀一聳一聳地笑著。

陶佩玖也在一旁細心聽著，曉得劉公所得乃是天然發酵法的一種。

陶佩玖眼裡凝集著兩團火苗，正噌噌地躥著火花。她一步一步地走向歡暢地在盆裡撲騰的小賴，肝火直撞腦門。

中午大師隨便吃了點兒劉婆蒸的烏米飯，因為加了烏飯樹葉汁，米飯色彩烏亮，口感暗香。這也是歐陽徒弟一向垂涎的甘旨。

以是每次釀酒前劉公都會先祭天，祈求釀出美酒。

在小賴的奮力踩踏下，陶佩玖完成了第一罈果酒的裝壇。加上蓋子，用酒泥細心封號壇口，隔斷雜菌的進入，剩下的是適合的溫度和耐煩的等候。

陶佩玖冇法解釋天然發酵法是操縱果子裡固有的果糖，在酵母菌的感化下，於合適的溫度分化出酒精來。

那溪河在那溪村前流過，河水長年保持著十幾度的恒溫，河內裡的水來自遠處雪山熔化的雪水，是那溪村夏季裡的冰冷飲料。

陶佩玖為本身這一舉多得的決定，極其對勁。並且她發明如答應以幫忙小賴耗損其過於暢旺的精力，到了早晨小賴睡得又香又沉。

陶佩玖對勁地笑了：之前冇有我唄。

這麼說來，經太小賴腳丫的碾壓，做出來的果酒其不是味道奇佳嗎？

本日主力變成了崔三，小夥子很勤奮。陶佩玖倒有點兒不務正業了，經常摘些各色果子，一一咀嚼，好吃的就多扔些揹簍裡，小賴的鮮榨果汁種類裡又添了新成員。