第118章 夏季[第1頁/共3頁]

又轉頭問玄塵子：“你要不要跟我一起去？”

李時笙順著劉成的手希冀去，發明指向這片地的西邊。

一大早，李時笙被公雞的打鳴聲吵醒。

水變得渾濁濃稠了後，把麵水倒出，又重新插手淨水洗麵，反覆多次，一向洗到水穩定色，麪糰全數粘在一起了，這塊麪糰就是麪筋了。

李時笙問道：“遠嗎？”

李時笙笑笑說道：“這叫做涼皮兒。”

先用涼水和了一團麪糰，又往大盆裡放上一些淨水，開端洗麵，就跟洗衣服一樣揉搓。

又給了劉成一封伶仃的紅包，劉成連連伸謝：“李女人，明天我就去官府給你辦理田單，四五天就好，到時候我再來找你。”

明珠對李時笙說道：“蜜斯，這是甚麼？酸酸辣辣又涼涼的很有嚼勁，真好吃。”

李時笙點點頭：“劉公子，我送送你吧。”

下午的時候，李時笙又在揣摩著製作涼皮兒，之前夏天冇胃口的時候，李時笙就喜好吃份涼皮兒。

三人合力把貨色堆到牛車上牢固好，李時笙便慢悠悠的騎著牛車去了鎮上。

李時笙剛回到家，明珠端來了一杯茶水，還冇來得及喝，劉成績來找了：“李女人，你在家啊，走吧，我們一起去看看地。”

李時笙走進跟前，蹲下抓了一把土，搓了搓，土質挺不錯的。

來到鎮上，李時笙先是給小吃鋪交代了做炸雞和藹泡水，隨後又從速回了家。

李時笙點點頭：“行，這塊地我也要了，多少錢？”

李時笙怕秋冬和明珠聽不到，便去後院又找了兩人，秋冬應了一聲，放動手中的鋤頭，明珠則是在一旁清算著秋冬翻出來的爛菜根石甲等雜物。

李時笙應了一聲單獨駕著牛車回了家，現在已經是夏天，氣候一天比一天熱了。

昂首看了眼位置，這裡比較偏僻，如果種田要走好久的路，一點都不便利這纔沒人買吧。

土質一樣的，李時笙又指著相隔著本身的兩塊地說道：”這塊地是誰家的？賣不賣？“

吃完飯，睡了一會兒午覺，醒來李時笙出了一身的汗，這裡冇有電扇和空調，真是難過啊。

李時笙想了想，也是，現在氣候酷熱，大師都食慾不佳，一碗酸辣風涼的涼皮兒很能安撫民氣。

又切了兩碗涼皮兒，李時笙端到堂屋裡喊玄塵子用飯，玄塵子打著哈欠從房屋裡出來徑直坐到桌子前。

做好的涼皮兒晶瑩剔透有彈性，先放到一旁晾涼，又把麪筋上火蒸了十五分鐘，蒸熟後，切成小塊，拿起幾張涼皮兒切成寬麵一樣。

李時笙重新上了牛車：“行，走吧，疇昔看看。”

濃稠的漿水沉澱幾小時，把上層的水全數到掉，剩下的就是麪漿了。

明珠和秋冬兩人應了一聲，明珠問道：“蜜斯，我們去幾天呢？”

李時笙思考著，去一趟長寧縣時候也夠了，當即就應了下來：“好，費事劉公子了。”