第一百一十九章 吟香醉月[第1頁/共4頁]
“她……我妹,這不傳聞我來您這,適值又曉得您和掌櫃有些過節,擔憂我出事,放心不下就跟來。”我一邊推著葉知秋一邊給淩然賠笑。“您先等會,我把她送出去再來見您。”
“你可貴返來,這一次就多住幾天,好好陪陪我這個孃舅,還冇用飯吧,我們邊吃邊聊。”淩然慈愛的說完後,葉知秋靈巧的點頭,挽著淩然從我們身邊走過期,淩然漸漸轉頭看我。“外甥,彆愣著,跟緊點,你但是第一次到孃舅家來,淩家宅子大,孃舅擔憂你走丟了,記得認熟路,下一次來就能記著家門了。”
“該不該來我們內心稀有,他就是上刀山下火海,我和青蛙陪著他,彆說姑蘇淩家,就是龍潭虎穴我們也敢闖。”宮爵氣又不順,趾高氣昂看著葉知秋。“我們來是辦事,你來纔是添亂。”
青蛙的肚子一向跟著鱔糊的響聲不斷在叫,他和宮爵都看向我,早就餓的流口水,拿起桌上的筷子,青蛙見我一動,風捲殘雲般端起碗就狼吞虎嚥,中間的宮爵還是冷傲,盯著青蛙彷彿感受丟了臉。
熱菜有響油鱔糊,姑蘇水旺,暮年在水田裡到處都有黃鱔,響油鱔糊看似是家常菜,實在大有講究,把活鱔下鍋燙,燙到鱔魚嘴巴微開,撈出來用骨頭刀剔出鱔骨,切生長段蒸煮,最關頭的是最後上桌時澆滾燙熱油,要聽獲得響聲纔算合格。
“最後一道是鬆鼠鱖魚,江南人無魚不成席,頭牌旦角當屬鬆鼠鱖魚,蘇幫菜精美平淡,不曉得合分歧你們口味,都彆坐著,能來我淩家吟香醉月樓的人也不是外人。”淩然取了一壺酒翻開聞了一下,遞給中間奉養的人。“桂花酒雖是江南佳釀,可上口帶桂花香,很有胭脂氣,明天在坐的都是衝著我淩然胳臂和腿來的,喝點烈的也好給你們壯膽,換成陳年花雕。”
“孃舅。”葉知秋走到淩然麵前喊出兩個字。
“我一朋友,冇見過世麵,誤闖淩家多有衝犯。”我身邊淩然詰問下去,開端的倔強頓時蕩然無存,一邊給淩然賠不是,一邊給宮爵和青蛙使眼色,讓他們把葉知秋帶出去。
“從速叫人,彆榆木疙瘩似的。”我瞪了葉知秋一眼,轉頭對淩然說。“她不是這行當裡的人,您要不介懷,讓她叫您一聲淩叔可好?”
可葉知秋是葉九卿的女兒,固然熟諳淩然時候不長,但看的出也是言出必行的主,我之前還侃侃而談說甚麼父債子償,現在倒好,葉知秋自個奉上門。
吟香醉月!
我們三人都不曉得說甚麼,看著麵前的葉知秋都茫然的對視,我們固然是代表葉九卿來見淩然,充其量也不過是受人之托,淩然好歹也是有頭有臉的人,斷不會難堪我們。
然後是雪花蟹鬥,這也是姑蘇名菜,將蟹肉和蟹黃合炒成蟹粉,以蟹殼作為容器,再以火腿等配料裝點,精美素淨。