第一百三十一章 年貨[第1頁/共3頁]

完整被鄙夷了有木有？若緋摸了摸鼻子，回身去拿牙膏牙刷籌辦洗漱。

聞言趙翠英睨了若緋一眼，“你能幫啥忙，不給我找費事就謝天謝地了。”

若緋不曉得奶奶那麼做是好還是不好，畢竟作為一個孩子尋求的不過是吃好、玩好，那裡會想太多，就是很多年後，若緋心目中奶奶都是讓她有念想的人。

除了這些以外，普通幾近每家都會做苕果兒和糯米果兒，另有米泡，苕果兒主如果用紅薯做的，秋收今後等紅薯脫了水汽就開端籌辦了。

彆覺得這米泡就隻能這麼吃，實在另有一種更加淺顯的吃法，就是滾米糖，想來這類吃法並不陌生，不過普通人凡是吃的要麼是用糯米做的，要麼是爆米花做的，而不是用凍米泡做的。

之以是這麼說，是因為若緋感覺外公外婆也是一樣的寵溺本身，但是很多事卻還是會讓她去做，像是早上幫著掃地甚麼的，影象裡外婆就為了她偷懶打過她，可見外婆也不是毫無原則地寵溺她。(未完待續。)

若緋影象裡印象最深的就是將米糖揉成大人拳頭那麼大一個，拿上一個米糖但是吃到爽，那感受特麼過癮，不過很少人家會做這類傻不拉幾的米糖，大多數還是切生長條，有些講究的人家還會撒上炒熟的芝麻和花生米。

若緋那裡敢說本身是被肚子裡饞蟲給勾了起來的，因而打哈哈道：“家婆，我怕你忙不過來，就想起來給你幫幫手。”

彆的一種是秈米的米泡，做法跟糯米的也不大一樣，並不是用米來蒸，而是直接用穀來蒸。比及曬乾了再去脫殼，被稱為凍米泡。

彆的一種苕果兒，隻是將片切成條罷了，一樣曬乾了，保藏起來便可。

躺在床上回想著這些影象裡的美食，若緋頓時就躺不住了，從速起家穿起衣裳來，等她穿好衣裳出了屋，就見外婆在灶上忙活著，看到她出來了，忍不住問道：“小緋，如何未幾睡會兒啊?這麼早爬起來做甚麼，等家婆做幸虧早餐再去喊你啊。”

然後比及臘月二十三，就陸連續續開端將這些果兒拿出來炒，炒出來的苕果兒脆甜，當然分歧的製作工藝，味道也分歧，像是前麵兩種炒熟了特彆硬，嚼起來賊是吃力，普通牙口不好的還是算了。

洗過了臉，若緋不想再想這些事兒了，不管奶奶寵嬖她是捧殺，還是至心，這輩子她跟之前都不一樣了，畢竟不是真正的小孩子，底子不成能讓人家有機遇把本身養歪。

苕果兒主如果三種，最簡樸的一種是，將脫了水汽的紅薯去皮，然後切成一厘米後的片，用簸箕放太陽底下曬到發白了，然後就用蛇皮袋子裝好，掛到屋梁上收納起來，之以是掛屋梁上一方麵是製止回潮，彆的一方麵是怕遭老鼠禍害。

說到滾米糖，若緋始終感覺內裡的冇有本身家做得好吃，因為這個米糖是用麥芽糖滾的，而不是其他糖，彆的就是糖稀熬得稠，米糖吃到嘴裡就甜得發膩，而本身家做的相對來講糖熬得要稀一些，明顯一樣將米都粘到了一起，但是又不會感覺甜到發膩。