第53章 人魚不哭3[第1頁/共4頁]
高徒弟樂嗬嗬的從刀架上拔出一把厚重的剁骨刀來,又挽高了袖口,就那麼謔謔直響的磨起刀來。
“殺魚?”黑三郎盯著青衣的嘴看了半天,然後暴露奇特的神情道,“不對……你伸開嘴讓我瞧瞧。”
高徒弟樂顛顛的湊在青衣身邊,眼瞧著青衣手腳敏捷的燒開了一鍋淨水,將那些乳紅色的魚丸子用水氽熟後撈了出來。
他發覺出青衣的不對勁,不由得皺了皺眉,伸手就抓住青衣的胳膊將青衣拉近本身,並昂首靠近青衣的臉悄悄嗅了嗅。
對那魚的上半截身子感受不適的青衣不自發鬆了口氣,然後又轉頭持續做魚丸子,並一一盛入盤內。
“冇有……”青衣被黑三郎陰沉的神情弄得心底發虛,半響訥訥道,“我剛纔殺魚了,許是當時候沾上的……”
磨過的剁骨刀公然鋒利非常,隻哢嚓一聲脆響過後,她就聞聲高徒弟出聲道:“好了,我去把那些無用到的部分丟到外頭去,剩下的你看著辦。”
青衣難耐的嚥了咽口水,若不是那魚的模樣過分驚悚噁心,讓她心中膈應的慌,說不定她現在也已撲上去大啖特啖了。
青衣趕緊回身,腳下緩慢的朝外走去,走的太急,幾乎又要與外頭要進門的黑三郎撞上。
確認高徒弟已經走了,青衣這纔回過甚來,待她展開眼睛往地上一瞧,就見一截三尺來長的滾圓魚尾就那麼慘白慘白的躺在地上。冇有了那上半截近似人形的身材,餘下的魚尾巴看起來就像是淺顯大魚的魚身普通平常。
青衣伸手按了按魚肉,眨眼間就想好了幾種做法。恰好本身方纔因為受了驚嚇,不但跌碎了一個瓷盆,連做了一半的魚茸也廢掉了,現有了高徒弟的答應,不如就趁機多做一些魚丸送去穩住黑三郎好了。
一陣淡淡的鐵鏽味在口中伸展開來。
一邊加淡鹽水一邊抽捕魚茸,直到魚肉變得富有彈性且呈現粘性後,再插手蛋清攪拌均勻,便可得魚丸子坯料。
青衣冇防備黑三郎會脫手拉本身,又見他將本身那尤帶著嬰兒肥的臉猛地湊了過來,頓時就呆在了那邊。
“誒,你不消擔憂這個。”高徒弟無所謂的擺了擺手道,“這魚這麼大,就是由著你折騰,估計也費不了多少魚肉,再不濟我就去外頭另抓一隻就好,你固然罷休一試。”
黑三郎瞧著青衣嘴裡那幾個細碎的小傷口,恍然大悟的說了一句,然後他就一臉嫌棄的將臉湊了疇昔。
她先是細細片了一碟子生魚片出來放在一邊。
青衣將要給黑三郎的魚丸伶仃盛放在一個碗裡收了起來,又將剩下的魚丸推到高徒弟跟前,並指著邊上瓦罐對著他道:“這是我之前做的濃湯,乃是用高湯加冬菇片、筍片燒開的,你倒些出來,燒開後再把魚丸子放出來滾上一滾,最後按照本身的口味加些鹽、胡椒粉便可。”