第18章 地窖[第2頁/共3頁]

幾人將銀錢細細劃撥到每日開支中,接著便為即將到來的夜市做起了籌辦。

原覺得新店主會挑些生手來將他們替掉,冇想到對方竟以禮相待。這新店主年紀雖小,可這爐火純青的廚藝,他們倒是有目共睹的。對方既然敢拿出全數積儲來拚一把,他們又有甚麼好害怕的呢?

“不瞞大師,這些銀子就是我全數的積儲了……

“是不是有些冷?”枇杷細心解釋,“這塔裡灑不進陽光,是比較涼,上麵就是地窖了。”說著取下牆側的油燈,推開一扇暗門,沿著石階向下走去。

“蜜斯,您說寶貝就是這些山貨野菜呀?我還覺得是真的寶貝呢!”

嬋兒當即繞上前拽住安遙的手臂,撒起嬌來:“彆啊,這些山貨最鮮了,不放鹽都好吃!誒,但是……這麼多我們能吃完嗎?”

嬋兒被她的驚叫嚇得不輕,端著燭台一起小跑進了屋,“蜜斯,您冇事吧?”

此時天氣已亮,安遐想了想,道:“我們先去芙蓉樓,把這些放進地窖。”

“我留下!如果安掌櫃不嫌棄,我就在這兒做個賬房,除了做飯,我甚麼雜活都無能。”

睡到半夜,惡夢纏繞讓她刹時驚醒,夢裡的她一會兒困在山洪環繞的莊子裡,一會兒又被推動儘是黑蛇巨蟒的泥沼深潭,一會兒又瞧見芙蓉樓被夷為了高山……

地下室由青磚砌成,屋中心分了大大小小的隔斷,分類儲放著酒罈,最中間的位置放了好幾個大缸,上麵還蓋著保溫用的蘆杆和棉布。

窗外電閃雷鳴,嬋兒忙將窗戶關上,又取了毛巾和茶水過來,心疼地唸叨起來。

安遙瞭然,又迷惑望向琳琅滿目標酒罈,“這麼多酒?”

曹徒弟臉漲得通紅,趕緊擺手,“是我給店主幫廚纔是。”

“蜜斯啊,這登山就算了,為甚麼還要背個竹簍呀”。

安遙悄悄點了點她的腦門,“來撿寶貝呀,雷雨過後的山間可多寶貝了。”說完就朝著林間走去。

地窖就在塔樓下方。

碎石巷子踩上去吱呀作響,冇走幾步,便聞到一陣清甜的桂花香,掩映著火線塔樓。

嬋兒的細碎嘮叨催眠結果極佳,安遙緩緩閉上了眼睛,迷含混糊間已是次日淩晨。

冰窖在京都不算罕見,大戶人家都會儲備,拔取溫度較低的地下室,夏季下雪時,將冰藏出來,鋪設厚厚的草墊,可保一全部夏季利用。

之前酒樓買賣不錯的時候,他也結識過很多富商,個個都說願豪擲令媛來求芙蓉樓的金字招牌,可現在真的要賣鋪子了,那些油嘴滑舌的富商們卻捏緊荷包避而不見,與麵前坦白樸拙的店主真是雲泥之彆。

枇杷領著嬋兒和阿展措置筐內的食材,安遙則在地窖裡四周察看閒逛。