第1735章 犯難的主廚們[第1頁/共4頁]

蘇友珍看看這瓶貴重的泡椒，再想想自家冰箱裡的，就感覺有些沮喪。“崔常務，能奉告我那裡能夠買到這類泡椒嗎？”

本來崔家的酒窖裡另有一瓶1929年版的酩悅香檳，但那酒已經絕版了，喝一瓶少一瓶。管家天然不會白目到把這類收藏拿出來，不然的話非得被家裡的長輩怒斥不成。

光憑這個，就值得豎起大拇指讚美一下。

崔正源當然不能無停止地笑下去，顯得本身冇。聞言他就正色講授起來，也算是通過節目給不懂紅酒的人停止科普。“之以是會有木頭的味道，那是因為拉菲釀造出來後，是利用的橡5木製作的桶來儲藏的。顛末端二十年的窖藏，當然會混有橡木的味道。並且你們看酒的色彩呈淡紅色有點泛黃，酒精味濃厚，這都是陳大哥酒的特性。至於鹹味嘛，那是因為酒放的久，內裡的物質異化，導致有些不相容的小味道被喚醒，最首要的就是鹹味。”

這麼一說，大師全都絕望了。

在坐的人都冇有喝過82年的拉菲，誰也不曉得如何回事。恰好還一個振振有詞，說的有板有眼，估計節目播出後會被真正的酒大師們笑話呢。

這還不算，他將花拿在手裡，還將鼻湊了上去細細嗅著。

這當然是冇題目的了，而獲得答應的蘇友珍趕快衝起來，用筷謹慎地沾了一點，送入了本身的口中。

這一番專業的話讓大師恍然大悟，才明白這酒不是假的，而是本該如此。

蘇友珍瞪圓了眼睛，看著被金成柱拿出來的玻璃瓶，彷彿要看出這瓶泡椒與本身的有甚麼分歧。

她的丈夫是主廚白鐘元，已經用各種百般罕見的摒擋素材把這些主廚們嚇的夠嗆。但即便如此。她家裡的質料有很多都是買來的貿易成，而向崔家這類完整天然產的，的確是不成設想。

因為和大師設想的那種瓶瓶罐罐的樣分歧，調味這裡看不到任何一個產業包裝。統統的調味，液體的利用的是玻璃瓶儲存，而醬類和乾料則是放在一個個透明的塑料盒裡。

而最最讓他們接管無能的是。這個冰箱還不是崔正源平常利用的。放在一個偏僻的居處裡，或許一輩都一定用獲得一次。

鄭亨敦從內裡挑挑撿撿，終究拿出來一個表麵淡黃葉瓣包過程圓球的鮮花，閃現在了大師的麵前。

“呀呀呀，有錢人，彆笑了，給我們科普一下吧。”鄭亨敦敲著桌，說出來的話讓大師都神采一鬆。

見她都有些不信。崔正源指著辣椒類的那一欄說道：“阿誰紅色的瓶內裡放著的是中國產的泡椒，就是由中國綦.江本地的作坊出產的。就連內裡利用的，都是東溪辣椒，並且是質最好的那些。”

看過了酒類，兩位mc把目光起首放到了儲藏室上麵。

心急的蘇友珍拿起筷，迫不及待地問道：“崔，我能夠嚐嚐嗎？”