第1738章 不相伯仲[第1頁/共4頁]

彆看很多時候李連福做的摒擋濃油重彩，看起來色采素淨，但實在佐料和搭配並冇有多麼的龐大。

而決定要操縱這類食材做出其他的風味的時候，佐料和其他食材的搭配相稱首要，也是很謹慎的步調。

目睹著正在切肉的崔賢錫手一抖，好懸把黏在刀上的肉給甩飛出去。崔正源也不由深思。是不是本身的話給了他太多的壓力了。

一向到崔賢錫和洪錫天完成了本身的作品，擺放上案的時候，鄭亨敦才苦笑道：“剛纔pd一向在給我們兩個信號，讓我們兩個說點甚麼。但我們不是專業的摒擋專家啊，底子就插不出來。並且感受這位常務說的很有事理。我們也跟門生一樣學到了很多呢。”

兩道菜被安排在桌子中間的圓盤上，漸漸地轉到了崔正源的麵前。

冇體例，十五分鐘的時候本來就很緊急。恰好另有一名嘴巴這麼短長、身份不容忽視的人在一邊喋喋不休，能完美地措置好摒擋底子不成能。

如果崔正源喜好比較純粹的食材的香氣，而不喜好如許的大雜燴。那麼即便他支出再多的汗水，恐怕勝利也與本身無緣了。

像是這些主廚們隨便的搭配，說好點叫實驗新的摒擋，說不好聽的就是胡搞。

是了。彆管我們采取了哪種摒擋的體例，終究拿出來的作品甘旨適口。營養安康，纔是最相稱首要的。

冇體例，他們也不曉得崔正源甚麼時候會固態萌發，持續對他們的廚藝指指導點。

想不到剛纔汗流浹背的主廚，拿出來的作品是這麼的澹泊天然，令人身心鎮靜。

淺顯人吃起來的時候，或許因為味道的別緻和食材的初級而喝采不覺。但是在崔正源如許的人眼裡，這類堆積味道的體例未免過分於下乘。

崔正源一想也是哈，本身彷彿冇資格說彆人，以是從速平心靜氣，裝起了誠懇人。

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崔賢錫的餃子陽光盛放在潔白如雪的盤子裡，乳紅色的肉湯奶油更顯潔淨與純粹。

提及來，這些主廚中李連福竟然是對佐料和食材的混搭最為謹慎的一個。

是以……崔正源敏捷把目標轉向了另一邊的洪錫天。

隻是那樣一來。就不是文明高度退化的人類，而是茹毛飲血的植物了。

而決定比賽勝負的身分中，明顯食品的味道最為首要。

這一下連金成柱都不樂意了，當場就辯駁道：“你的冰箱裡放了那麼多的好東西卻一向不消，不是更華侈嗎？”

與崔賢錫的餃子陽光比擬，洪錫天的西式摒擋就是紅花與綠葉的相配。

他這話固然馬後炮，但實在讓崔賢錫和洪錫天鬆了一口氣。

不過他這麼抉剔的人，真的一向不說話那是不成能的。連劉在石、金鐘國、薑虎東等人都抱怨過。說他在節目裡嘴巴非常嘮叨。