第249章 鄰裡情深（1）[第1頁/共4頁]

稍作半晌，郭懷銀把統統籌辦好了。磨沫兒在外間屋，是個一間的小客堂。客堂南牆上也掛著一盞火油燈，燈下是塊方桌，兩邊也各放著一把圈椅。方桌上放了滿滿一盆豆瓣兒，內裡摻著湯。客堂中間放著一口又粗又矮的大水缸。缸底是新墊的懸土，並用石塊支的穩如泰山。缸口放著揉豆腐架，架上放著小石磨，石磨上邊牢固著一個健壯的木把。聽到郭懷銀叔叔的號召，先到的那倆人便從裡屋走出來。

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張寅常常帶著門生們插手秋收勞動，當時，刨蘿蔔的東西是鐵鍬和撅頭。一邊乾活大人們一邊提示孩子們要往深處刨，不要斬斷蘿蔔。每小我好長時候才刨不大點一塊地，那一小塊地的紅蘿蔔堆的就像小山似的，把那塊地盤粉飾的嚴嚴實實。每刨一棵，就增加一分高興，真解氣。張寅和孩子們整整一個上午才刨完。當時如果用錄相機全方位錄下來，必然很壯觀。這是張寅見過的長勢最好的紅蘿蔔，就這一塊地，並且是獨一的一次。

我的平生充滿試煉，大抵不是凡人可忍；人雖不知我的苦艱，我卻曉得本身堅固；我想我是丟棄本身，但我不忘本身經曆。

“都這麼高了，長成小夥子了。還記得那年你娘讓你來俺這兒拿爐錐，你一邊往這兒跑一邊不斷的說著爐錐爐錐。跑著跑著摔了個跟頭，爬起來忘了叫來乾甚麼了。成果，向我要了一塊煤歸去了。”奶奶邊說邊笑，滿屋子的人也都笑了。

那麼多的山藥、蔓菁和紅蘿蔔，人們如何放呢？大的山藥、紅蘿蔔等擦成片，曬在山坡上。春季，滿山坡的山藥片、紅蘿蔔片是當時山裡的一大風景之一。等乾了今後，再一片一片的拾起來，放在一個專為放山藥片等籌辦的通間大炕上。滿滿的一炕，都快頂住梁了，兩三米高呢！把山藥片碾碎了就是山藥麵。它能夠用來包包子、包餃子、蒸餅子和壓餄勞等。山藥片、蔓菁片和紅蘿蔔片能夠和米一起煮稀飯，很好吃的。一年四時甚麼時候想吃就吃。中個的山藥、紅蘿蔔等，便彆離放在山藥窖和地窨子裡，又防凍又保鮮。甚麼季候都能吃到新奇的。小個的山藥蘿蔔等便堆在一起，一鍋一鍋的煮著餵豬。明白菜呢？在正方梁的兩端兒用粗鐵絲吊起兩塊幾近通間長的木板。把又大又硬的白菜一個一個的摞上去，直到頂住梁為止。小一些的白菜則和蔓菁蘿蔔放在地窨子。