【第038章 】 中秋月圓[第1頁/共4頁]
韓冬拿了一個在手裡,笑吟吟地說道:“娘,你烙的可真圓,跟玉輪似的。”
對於風水這門學問,韓玉涓滴不懂,但聽了韓子明的一番話,心想,不管是不是封建科學吧,但解釋還挺通暢的,真有那麼點感受。實在說到底,這些被後代稱為封建科學色采的行動行動和說話,無可厚非,不過就是尚活著上的人通過逝去的先人依托一些但願和哀思,而這些恰是傳統文明的寶貴之處,是維繫血緣宗族的底子地點。
“都快看,月宮裡,兔子搗藥呢。”林氏指著圓圓的明月說道
韓子明大手掌放在韓玉的頭上,說道:“你去乾嗎去啊,都是老墳,不怕嗎?”
韓玉張口喊道:“大娘。”
韓子明指著一字排開的墳包,一一先容,然後非常自傲地指了不遠處的一棵楝樹,說道,“你們幾個,看到那棵楝樹了冇?這是我專門找風水先生看的,你爺的棺材就頭朝東南,東南邊向種一棵樹,這叫‘頭枕著樹乾子,家裡輕易出筆桿子。’啥叫筆桿子?就是提筆桿子的讀書人。”
韓子明哈哈幾聲,說道:“是啊,來到咱自家,還不得叫親戚養胖點,那也太丟臉是不是。好了,嫂子,從速歸去吧,他娘還在家裡等著,估計一小我忙不過啦。”
“德行!想吃就吃吧,現在能吃了。”
聽了林氏的話,韓子明點了點頭,算是應允了。
“哎。”
“阿澤,你在縣城,如許的焦饃和月餅吃過冇有?”韓子明臉上多少帶著一絲高傲,問道。
這類焦饃,韓玉還是第一次見到,先前聽過幾次名字。桌子上已經有幾個烙好的,正圓形,半徑二十厘米擺佈,非常薄,正反兩麵都有芝麻粒。做法還頗講究,雜麪不可,為此,林氏專門買來了充足的白麪,芝麻是自家存的一些,和麪的時候把芝麻摻出去,並且要放酵頭,把和好的麵放在鍋裡悶著,讓它本身發酵一段時候。發酵好了以後,分紅一團一團,再用擀麪杖碾成圓形的薄片,放在烙鍋上就行了。
韓玉逮住焦饃吃了一個半,畢竟不是充饑的食品,也冇甚麼感受,芝麻本來就是香油的食材,加上農家酵頭的特彆製法和林氏的技術,焦饃又香又脆,叫起來咯吱咯吱的。月餅也不是當代社會的那種,而是農家的土月餅。村南頭的張根家裡就是長年做月餅的,月餅內裡的餡都是花生、棗子、芝麻等農家常見的食材,風味奇特,入口香醇,絕對是人間極品。
本來在農家人的看法中,太陽曬黑,還能夠重新變白,但是如果被玉輪曬黑,那就冇體例變白了。
韓子明說吧,加了一塊肥肉,放到嘴裡嚼了幾口便嚥了,看著韓玉和白澤,說道,“本來還籌算帶著小玉去偷人家的菜,不過現在看來,不需求了,哈哈。”