第一百七十六章 烤肉串[第1頁/共3頁]

偶然不是你想爭鬥，是被太多權勢裹挾而不得不爭鬥。

未幾時的工夫，荀冉已經將一串羊肉烤好。

“做吃貨莫非不好嗎？整日開高興心的，總好過愁眉苦臉吧。”

不過這裡的炙鹿肉是把整片的鹿肉削成小片，放到鐵板上炙烤，與烤串美滿是兩種風味。

唐朝有些處統統烤整羊的風俗，烤羊可和烤雞完整不一樣。

“其二嘛，這炭烤的體例能夠讓肉串各處均勻受熱，不會呈現夾生的環境。”

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這類肉香也非常誘人。

“荀大哥！你再不翻過來，可就要烤糊了。”

......(未完待續。)

至於本身的處境，荀冉倒不感覺會多麼糟糕。

荀冉笑道：“明天荀某便給大師做一款小吃，絕對讓諸位讚歎不斷。”

常子鄴有些獵奇的盯著這些竹簽子，訝聲道：“荀大哥，如許吃烤肉的體例還真是希奇。”

而至於辣椒，則完整分歧了。

荀冉對此頗是有些獵奇。

荀冉將烤串遞給一旁的梅萱兒，笑聲道：“慢著點吃，有些燙。”

梅萱兒莞爾一笑：“奴家曉得了。”

看來，要想製作出像後代那樣甘旨的肉串，任重而道遠啊。

王勇封率著一眾保護將一張巨大的烏黑鐵架抬到了院子中。鐵架下的格擋裡放有大量柴炭，隻要引燃，便可升起熊熊烈焰。

究竟上，孜然很能夠是從波斯傳入的，也就是說現在有能夠已經有了孜然，隻是還冇有傳到唐朝罷了。如果能夠完整節製絲綢之路的西段，便能夠從波斯搞到孜然。

荀冉已經命人將安樂長公主的屍首裝殮，眼下倒不急著向天子覆命。這一次，本來打算的程昱武的權勢也冇有動用，少年意興闌珊，現在隻想著與三五老友愛好聚上一番，喝幾杯小酒暖暖身子。

唐朝人實在對於羊肉的需求很大，這有很大一部分啟事是唐朝貴族有鮮卑族血緣。厥後又有大量突厥人內附融會，培養了這類喜食羊肉的傳統。

荀冉現在倒想要嚐嚐，烤鹿肉串是一種甚麼樣的感受。

荀冉走到扶春身邊，從瓷盤上取下一隻竹簽子，放到了鐵架上。

唐人吃肉的體例還是很原始的，普通都是用大鍋煮燉。

撒上鹽巴，荀冉靠近聞了聞，固然不及孜然、辣椒那麼甘旨，卻有一種原始的肉香。

“那我可就不曉得了。我隻是想提示一下你，防人之心不成無。”

不過，唐朝人對於鹿肉也非常愛好。以是常常在筵席上會晤到炙鹿肉這一道菜。

此時的荀府廳院裡已經忙作一團。

少年將串好的幾串鹿肉取來放在烤架上，悄悄等候著。

荀冉一驚，連連道：“是荀某失態了。”

哥倫布大帆海發明瞭辣椒，厥後幾經展轉，比及辣椒傳到了中國，應當已經是十六世紀末端。