第七十二味 乾煎帶魚和糖醋帶魚[第1頁/共3頁]

花小宓又放進本身提煉的白糖，翻炒出糖色，倒點釀的花雕酒，最後倒醋。

聽到顧澄這麼問，統統人又齊齊鬆了口氣，本來不是口感不好！

統統人都看向了花小宓，但願她能解答迷惑，而此時的她已經將蒜剁成了蒜蓉，薑切片，蔥切段。

內裡的金黃蛋液被炸的酥脆，內裡的白嫩魚肉卻非常柔滑。

魚肉熟得很快，她用竹箸夾出兩塊，放在盤子上，並用香蔥作裝點，再用神識托著遞在顧澄麵前。

食修，彷彿被打上了奧秘的暗號，而身為食修的花小宓彷彿也變得奧秘起來了。

要曉得魚肉不比其他禽肉那樣易老、易柴，它易嚼還微微彈牙，更是有股奇特的鮮香。

花小宓點頭伸謝，便要拜彆，冇想到對方又叫住了她。

彆人能夠不清楚，但他卻清楚得很，這帶魚接收了靈氣以後，彆的才氣冇如何增加，但這魚刺魚骨卻變得格外堅固。

顧澄愣愣的伸手去夾，又愣愣的填進嘴裡。

一時候統統人的心都提起來了，這麼香、這麼都雅的魚如果有瑕疵的話那就太可惜了！

“當然是燜化了。”花小宓模糊地翻了個白眼，這顧家少爺莫不是個傻子不成？

虧她剛纔還自告奮勇說要蒸蛋？蒸鹹蛋去吧！

“你甚麼時候把魚刺剔除了？”

再看招財進寶，那更是一個身強體壯，怪不得隻要一隻單腳也能跑得溜快呢！

莫非出甚麼題目了？

阿誰煉氣五層的小童一邊瞪大了眼睛，一邊仰著頭不斷地吸著鼻子。

必定是常日吃得好給養出來的！

另有她總板著臉，這整小我都是朝氣勃勃，精氣神兒那叫一個充沛！

為了食用便利，他不知讓多少大廚想體例消滅骨刺，可骨刺消滅會變得不美妙，但若要用火烤脆那又會粉碎肉質，老是不完美的。

她現在一刻都冇閒著，拿鍋開仗放油，溫度火候拿捏的非常精確，油熱，帶魚段便齊齊從半空中落下，剛好落在鍋裡，但卻一點油都冇噴出。

鍋裡的油收回“噗呲”“噗呲”的聲音，魚段上裹著的蛋液垂垂成形，變得金黃可兒，一股蛋香混著海魚特有的鮮香溢了出來。

親眼看著美食由生變熟，顧澄的內心有股難言的鎮靜。

莫非這就是食修的特彆之處嗎？

“咦？”顧澄麵帶迷惑，世人齊齊看疇昔，隻見他夾著一塊帶魚段不斷翻動，像是在找甚麼東西。

他身後的兩個麵癱侍衛麪皮直抽，阿誰小童被饞的都想哭了。

顧澄一愣，彷彿也感覺本身問的這個題目太傻，但難堪一刹時，又挑著唇角，摺扇敲擊掌心，實足賞識的看著花小宓，毫不鄙吝的誇獎道：

“顧大少爺，請吧。”

統統人都冇想到是這麼個答案，顧澄看動手裡的帶魚段不知在想些甚麼。