繁體小說網 - 曆史軍事 - 市井姑娘 - 第047章 第四十七章

第047章 第四十七章[第1頁/共4頁]

書童墨子這會兒揭示出他身為大宅院裡小廝的見地,探頭瞧了瞧,雖冇說著名字,卻道,“這是海物啊。”然後便又驚奇看向姚惠然,“你竟還會做海物麼?”

見小弟弟扁嘴要哭,姚琇瑩忙扔了手中的菜,上前將他抱了起來,輕聲的哄了兩聲,立時便又好了,隨即又放在了那塊厚氈子上。小嬰兒小小年紀,卻曉得吃了虧要長一智,再不肯往那木盆爬去,隻坐在原地持續玩著本身的阿誰小毛球。

“宋公子你偏好甚麼口味呢?”姚惠然喜好先將各種作料籌辦好,再脫手做菜。此時她正拿了洗菜盆兒,將姚琇瑩今早買返來的老薑、大蔥、小蔥、青椒以及剝好的蒜頭兒一股腦兒的放了出來,一邊問著一邊便要去水缸那邊接水。

姚惠然來到這裡後,幾近每日裡都會去西街集市轉轉,這還是第一次見到賣海貨的。

她這般想著,倒是真冤枉了宋禛。

姚家屋子太小,灶間除了兩口灶台,往裡便是一張八仙桌,兩把椅子。兩邊便是兩個側間,並冇有端莊廳堂。姚惠然感覺灶間一會兒便是儘是油煙水氣,讓他去兄弟兩所住的東側間坐會兒。宋禛卻捧了著那杯熱茶,坐在八仙桌旁不肯挪動,見姚惠然挑眉瞧他,便道,“我坐在這裡,也能與你說說話。”

姚琇瑩還在摘菜,姚世寧與書童墨子正盯著木盆裡的那幾尾活魚打轉,似是在會商如何宰殺。小嬰兒姚世宣也爬了疇昔,雙手扒在木盆邊兒上,探頭要瞧。卻冇想到,那魚尾巴一橫掃,他被濺了一臉的水,當場便呆住了。

再瞧著時候就差未幾了,畢竟人多,要多做幾個特長菜便須得費些工夫。這菜啊,好不好吃,一看技術經曆,二呢便要費工夫,哪怕省略一道工序,味兒便不是那麼回事了。

“你們要瞧到甚麼時候?”姚惠然站在兩人身後笑眯眯的問道。

“你瞧清楚了啊。”姚惠然伸手撈起最大的那一條,另一手拿了剪子,頭也不抬的對坐在劈麵的墨子道,“先把身上的魚鰭剪掉。”一邊說著,哢嚓兩剪子那條帶魚身上的魚鰭便被齊根剪掉,非常的敏捷。

“再沿著肚子這裡剪開。你瞧著,自這裡開端便軟了下來,內裡邊都是內臟。”姚惠然頭也不抬的一邊說一邊將魚肚子剪開,然後將內裡的內臟清理了出來,又在水盆中將血水洗淨,如許一條帶魚就清算好了。

姚惠然之前是個學霸,但是當真學習反對不了她一顆吃貨的心。

蔥薑蒜等都洗濯潔淨了,便先放在常日裡盛菜的笸籮裡,瀝乾水分。

氣候已然轉涼很多光陰,宋禛還是一身月白單衣,便是瞧著都有些寒涼。

她冇瞧見,正背了身自櫃子裡拎出了家中最大的茶壺,將那小半鍋的薑湯盛了出來,號召了一下姚世寧,讓他拎出去給大師都倒上一碗。