第053章 第五十三章[第1頁/共4頁]

待到了八仙桌坐了下來，還笑嗬嗬的道了句，“叨擾了。”

還用著方纔那鍋，再放油與薑片爆香。

她臉上帶了笑兒，將那一碗雞蛋羹和一碗化開的奶糕子放在石桌上，便對宋芸道，“聽大夫的意義，現在小公子積了炎熱，便冇加肉糜，隻做了香菇蛋羹。又添了些青瓜的汁兒，最是去火。”

這時候，便將洗淨的小油菜放入，略微燙一下，插手些胡椒粉，再滴一點兒香油，便出了鍋。用的也不是大湯盆，而是常日裡裝豆花的白底青花小碗，碗邊還寫著姚記豆花兒……一碗一個獅子頭加兩條小油菜，湯色奶白光鮮，肉質疏鬆鮮香，如許有些寒涼的日子裡，放在麵前熱騰騰的一碗讓民氣裡感覺非常妥當。

這邊想著，灶間裡的酒香帶魚已然收好了湯汁兒，姚惠然也是將其盛了兩盤兒，不偏不倚的一桌兒上了一盤。便是這會兒，那尋著暗號的侍衛田鬆終是找到了姚家，剛進了院門兒，剛好趕上這盤菜上桌。

宋禛乃這一桌兒坐首，他性子暖和，自是不計算與陌生人同坐，何況還是位髮鬚皆白的老者。此時見老大夫打號召，便笑著溫聲打了號召。

“這酒香帶魚做的非常隧道。”談大夫深深的吸了一口這帶魚的香氣，仿若那上癮的癮君子普通，後才怡然點頭道。他年青時也走過大江南北，對於海物也不陌生。

究竟上，這位談老大夫還真稱得上聖手。

鍋中便要重新放水，再將丸子下入，這個時候加些鹽，又加了些用小鯽魚燉出來的奶紅色的魚湯，這會兒便小火燜煮，一刻鐘時候便可。

談大夫聽著，連連點頭。

上了石桌上的一盆，八仙桌上便也跟著上了。

待得雞蛋七分熟了，便開了鍋蓋，將蝦殼湯舀兩勺兌入雞蛋碗中。這會兒便可收了火，雞蛋羹拿出來，蝦殼濾掉，便隻剩了一鍋蝦湯。

清燉獅子頭固然是一道葷菜，姚惠然做的卻並不油膩。事前調好餡捏成了一個拳頭大小的丸子，冷水下鍋，中火燒開後撈出來。

不但瞧著標緻，那氣味更是鮮香撲鼻，引得青娘連連諦視。

姚惠然剛端上了豆腐羹，在那椅子上坐下，還將來得及喘口氣，便聽到石桌那邊突地傳來宋芸的一聲尖叫。

兩姐妹一人一口灶，便將那幾個素菜炒了出來。

而在他身邊，小嬰兒姚世宣正吃得苦澀。一勺兒一口的往嘴裡送著蛋羹，偶爾顫抖一下灑出些汁水，卻也是極其少見的。

宋芸懷裡的孩子，不知怎的驚住了普通，一動不動的繃著身子，一張本來嫩白的小臉此時敏捷漲紅了。

便隻聽宋芸哭道，“他、他剛纔吃了口獅子頭，卡住了！”

他本是來請她一塊兒去用飯的，此時卻忍不住問道，“這是甚麼菜？”

姚惠然碼完豆腐，便開端剝蝦，這蝦還是今晨農夫打了在西街集市上擺賣的，非常新奇。此時聽到宋禛的聲兒，她昂首看去，笑了笑道，“最後一道菜了，非常簡樸，便叫鮮蝦豆腐羹。”