第056章 第五十六章[第2頁/共4頁]
一邊說著,一邊兒搬過案板,又將那瓦盆當中的麪糰倒了出來,“這燒麥皮兒,實在與餃子皮也差未幾少,有點兒辨彆便是這燒麥皮兒外頭要更薄一些。你瞧著我做……”
原住在內裡的也是個在毓秀書院讀書的官家少年,客歲中了秀才,其父又被外派,居家便要分開金陵,他天然也不能留在溧水了。
灶膛裡的燒水管子此時正有一管子滾蛋的熱水,姚惠然端著瓦盆兒,接了些開水。這水將麵一燙,麵就已然半熟了。這會兒再加進冷水,將麵揉好,放在一旁蓋了蓋兒備用。
起了火,淋了些許油,瞧著油溫垂垂升起,便將蘿蔔丁和香菇沫兒一道兒倒進鍋中翻炒。不過一會兒,便煸出了香味。
姚世寧的書房便留在了後院,他也頗愛那株老桂,隻想著待到來歲開春,便又能坐在院子裡讀書了。
姚惠然還在那邊道,“這擀麪杖不太好用,做燒麥有專門的擀麪杖,兩端兒細,中間粗些。趕明兒尋了胡大牛讓他也幫著做一根兒。”一邊說著,還嘲笑著東側間正在讀書的姚世寧,“唉,家中有個男孩兒,如許的事兒還要尋人來做,可見百無一用是墨客。”她不過逗個悶子,屋裡的姚世寧卻頓了頓停了聲兒。隻不過,這些日子相處下來,他也明白了這個二姐姐的性子。這話聽進耳朵裡,不過略微停頓,便又渾不在乎的念起書來。
姚惠然不料自個兒這麼一個小小的行動竟引來姚琇瑩這麼一篇長篇大論,想著這年代恐怕女子都在乎這些,便也冇敢回嘴,接了那方帕子瞧了瞧。
而那昏黃的燈光卻也讓姚琇瑩瞧見了姚惠然有些慘白的臉龐,她臉上的笑容頓住了,忙將手裡的籠屜放了下來,急步趕到榻前問道,“你這是如何了?但是覺著不舒暢?”一邊說著,一邊將手放在了姚惠然的額頭上。
這活兒是個諳練工種,姚惠然之前在家裡時不時的就蒸上一小提籠,自是非常諳練,可對於頭一回見著的人來講,實在需求練習。
驚駭到瑟瑟顫栗。
本來他並不籌算賣掉院子,手頭不缺那點銀子,還想著如果萬一有一日回溧水還能有個落腳的處所。還是宋禛去軟磨硬泡了幾日,這才鬆了口。
姚惠然隻覺得這是宋禛在還她情麵,倒也接的痛快。
既是做了情麵,也冇需求多要銀子,一個兩進的院子,隻要了姚家六十兩銀子,可算是讓姚家占了個便宜。
姚琇瑩見她確然是脫了褙子,卻未蓋著,便責怪她,“現在已是初冬,怎能不蓋被子。”一邊說著,臉上又笑了起來,“你說那燒麥,我做得了,你且來嚐嚐味兒,可還使得?”
拿著帕子擦了擦汗,順手揉成一團塞進袖袋當中,姚惠然便捲了袖子道,“餡料已經得了,我們便開端包燒麥吧。”