第54章 不認識的字[第1頁/共3頁]
竇一通想了半天賦想到一個描述詞,“香辣貧寒!”
竇一通接過沈一念手裡的托盤。
這類如有若無的苦味和椒末的香辣異化在一起,就成了一種非常奇妙的味覺感受。
然後將浸泡在秫米汁中的大米瀝出來,鋪在薤白上,再整齊地鋪上切好的小蔥和胡芹。
竇一通將洗潔淨的小蔥、薤白、胡芹放在竹籃裡遞給陳爾。
陳爾推開門一看,倒是沈一念站在外邊。
竇一通在前麵伸長了脖子,隻能聞到熱油熾熱的香氣和蔥薑辣椒被熱油燙熟的濃烈香氣。
竇一通就在後邊驚奇隧道,“這麼大一盤薑,全都吃完啦?”
這類口感讓清虛非常滿足。
清虛在外邊吃著,陳爾和竇一通在內裡也冇閒著。
辣味較深,苦味較淺,二者又同時都有菜籽油的香氣。
然後不再多說話,直接拿起筷子悄悄夾起了覆蓋在大要的薤白。
一旁的沈一念感覺獵奇,就悄悄低頭一看。
那些蒸騰的熱氣就像被攪亂的流雲一樣,跟從著陳爾的行動,在他的手臂四周來回湧動。
“接下來就是這道菜的精華步調,三過三灑。”
在一級門客身上忙活了半天,交來回回做了十道菜,才勉強拿下90個經曆值。
陳爾敏捷端起蒸籠,悄悄閒逛幾下,抖掉排泄來的油。
蒸籠直接放在了大餐盤裡。
“三過三灑?”竇一通摸了摸後腦勺。
竇一通悄悄猜想,等下指不定會把清虛道長的鼻涕都給嗆出來。
最後再鋪上剩下的一半薤白。
陳爾隻能瞥見白茫茫的一片,其他甚麼也看不清。
竇一通隻能嗅嗅氛圍裡殘留的香氣。
“二級門客清虛正在咀嚼蜜薑,是否捕獲對勁度?”
竇一通見陳爾愣住了,便輕聲叫他。
薤白上麵的胡芹、小蔥比起薤白來要失容很多,卻也彆有一番風味。
吃掉了上麵的配菜,就暴露了上麵金黃色的米飯。
口感微糯稍粘,卻不是糯米那種黏黏糊糊的口感。
二級門客帶來的經曆值竟然直接從個位數飛昇到十位數!
將統統的氣味完美隔斷。
這股氣味並冇有設想中的沖鼻子,而是帶著淡淡的蒜香香氣和薤白奇特的辣味,有點泛苦,又有點植物的暗香。
入口微辣,泛苦,帶著淡淡的蒜香,嚼起來有些清脆,比普通的蔥蒜多了幾分爽口和清爽。
“李時珍可說過,‘其根煮食、糟藏、醋浸皆宜’。”
這類口感的米飯清虛還是第一次吃到。
“餐盤。”
沈一念趕緊過來端菜。
然後非常吃驚地睜大了眼睛。
陳爾倒了半碗菜籽油,均勻灑進蒸籠。
在等候秫米汁浸泡大米的時候裡,陳爾取出了其他配料。
薤白的蒜香氣味和著蒸騰而起的熱氣往蒸籠外撲,竇一通站在一旁,剛好撿了個便宜,一口氣吸了個飽。