第二章 好騷的油[第1頁/共3頁]

“具有光彩瑰麗、氣味芬芳、香型奇特、性子溫馨、質地醇厚等特性。”

竇一通將煲湯的紫沙鍋端過來。

“酒香很濃，另有點糧食發酵後的天然苦澀。不醉人，但是回味起來有點淡淡的酸苦。”

關山聽她這麼一說才細心地打量了一下那幾盆綠牡丹。

“山藥、蓮藕、黃芪、羊肉、酒糟。”

“有點像沙子，但是冇有沙子那麼硌手。”

他震驚地看著季晴晴，彷彿有點無言以對。

深吸一口酒香，點了點頭。

她盯著地上銀色的地磚道，“這個地板磚是銀色的誒，雕花好精彩啊，該不會是銀子的吧？”

竇一通嘀咕道，“羊屁股那麼肥，怪不得熬出來的油這麼騷氣……”

陳爾抓起一把百合花瓣，伸手穿過麵前濃濃的霧氣，百合花瓣沾上一層薄薄的霧水，然後像被雨點打落一樣，紛繁揚揚地落進鍋裡。

關山可貴有好表情地解釋。

季晴晴問關山，“你感覺呢？”

“這是即墨老酒。”

“酒糟就是米、麥、高梁等釀酒後殘剩的殘渣。”

季晴晴很驚奇，“你如何曉得這麼多？”

一把揭開鍋蓋，一大股濃烈的白煙就飄了出來。

就像連下了一兩個月細雨的江南小鎮。

陳爾端起一碗暗紅色的殘餘給大師看。

陳爾倒了一點點暗紅的酒糟在手裡，用手指撚了撚。

然後伸手指著桌子上的那碗煨麵和一碗黃澄澄的油道，“這兩樣東西得比及快煮好的時候才放。”

“明天這個酒糟，但是買酒的時候一齊買的。”

季晴晴眨巴眨巴眼睛，很有興趣的模樣。

摸了半天也冇摸出個以是然來。

“那邊還挺標緻的，就是人太多了！我去那邊專門蹲過點，找一些當紅藝人要署名，然後再轉手賣出去！”

將酒糟倒進鍋裡後。

上身穿了件格式非常簡樸的白T，下邊穿了條長及腳踝的銀灰色紗裙，裙角上繡著幾朵紅色的小花。

“這是真的還是假的？”

“因為食材中加了黃酒，以是隻能用小火，不然酒香揮發得太快了，這鍋食材也就跟著廢掉了。”

“半個小時到了，羊肉湯裡能夠放百合花瓣了。”

“這是明天的奧妙兵器之一，酒糟。”

竇一通端起那碗黃澄澄的油，嗅了嗅，卻被嗆了一把。

乾麪粉顛末翻炒，閃現出非常標緻的金黃色。

“是羊油吧？”竇一通嫌棄地把油放下。

香氣綿軟，帶著絲絲的甜美和香熟的熱氣。

見關山冇有答覆本身，季晴晴也不活力，而是持續打量著餐廳。

將花瓣都放進鍋裡後，陳爾也不攪拌，直接蓋上了鍋蓋。

隻見那花瓣極薄，花朵盛開得很大，葉子小而多，遠遠看去，花朵開得很淺，花葉堆疊，一時候竟然分不清那裡是花那裡是葉。