繁體小說網 - 都市娛樂 - 食神直播間 - 第三章 龍舌蘭

第三章 龍舌蘭[第1頁/共3頁]

陳爾點頭,“並不是的。”

提及墨西哥,就必然繞不開一樣好東西。

“不過,再持續往前開,就有一家小型的酒廠,我們能夠觀光一下。”

眾粉絲:“投降,投降!舉手舉腳投降!”

車子持續往前開,路邊的龍舌蘭就多了起來了。

處所並不大,但是慕名前來的人卻很多。

龍舌蘭酒是墨西哥的國酒,被稱為墨西哥的靈魂,是在墨西哥開奧運會時,開端變得為天下所知的。該酒是以龍舌蘭為質料顛末蒸餾製作而成的一款蒸餾酒。

陳爾忍不住豎起了大拇指,“好!”

蒸餾的釀酒體例不但晉升了龍舌蘭酒的酒精度,同時也讓這類新產品勝利地代替了葡萄酒,成為了這片大陸上的首要消耗品。這就是龍舌蘭酒的雛形。

大部分的龍舌蘭一輩子隻會開一次花,間隔時候長度長達幾十年,著花後,龍舌蘭的母株就會漸漸枯死,然後才氣授粉成果,漫衍種子。

大吃一斤:“莫非不是應當多存眷內涵,忽視表麵嗎?”

不一會兒,陳爾就到了那家酒廠。說是酒廠,不如說的小型的釀酒工坊。

老闆在酒杯裡丟下兩塊冰塊,然後跟陳爾講授了半天該如何喝龍舌蘭酒。

陳爾可冇想到就是隨便拍了幾張照片發臉書都能引來很多人圍觀。

當然,圍觀的人群重點抓得有誤,大師幾近都把重視力放在了陳爾拍照的奇葩姿式上,而忽視了陳爾帥氣逼人的臉。

陳爾卻表示,他確切不會釀造龍舌蘭酒。起碼現在不會。

龍舌蘭都是緊貼著空中發展的。

葉子堅硬筆挺,葉麵微闊,色彩四時常青。

按照法規,在龍舌蘭酒中,隻要利用的質料有超越51%是來自藍色龍舌蘭草,製造出來的酒就有資格稱為Tequila。

“趁便買一些最純粹的龍舌蘭酒,來調製雞尾酒。”

老闆給陳爾到了一杯方纔釀好的龍舌蘭。

起首把鹽巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯純龍舌蘭酒,再用知名指和中指夾一片檸檬片。

“約莫每7公斤的龍舌蘭心,才製造得出1升的龍舌蘭酒。”

龍舌蘭酒的汗青悠長,早在西元三世紀的時候,居住在美洲中部地球的印第安人就已經發明瞭發酵釀酒技術。他們取用含糖分高汁液也多的龍舌蘭作為釀酒質料停止釀酒。

而一些種類比較貴重罕見的龍舌蘭則很難著花。

再加上那一口檸檬的酸澀,彷彿無數的氣泡在口腔裡一邊上升一邊炸裂。

“以是也能夠這麼說,判定一瓶龍舌蘭酒夠不敷好,看它的龍舌蘭糖分含量是多少也是一個不錯的體例。”

直到大西洋此岸的西班牙人將蒸餾技術帶到了這片新大陸上,龍舌蘭酒才竄改了本來的釀造工藝。

這家酒廠的老闆是墨西哥本地人,處置龍舌蘭酒的釀造事情已經幾十年了。從他的酒廠賣出去的酒,都是純手工釀造,並且冇有增加任何多餘的增加劑。以是酒廠的名譽一向很大。