第十八章 三杯雞[第1頁/共4頁]

因其烹製時不放湯水，僅用米酒一杯，豬油一杯，醬油一杯，故名三杯雞。

竺念在三杯雞上撒了點羅勒葉，然後用切碎的香蔥做最後的裝點。

竺念感覺豬油過分油膩，以是就將其改成香油代替。

等小廚子生完火後，竺念在炒鍋中插手香油，然後放入蒜薑煎炒至出來香味。

當竺念將做好的三杯雞放在候菜的大桌子上時，五位徒弟已經看呆了。

“那如果我偏要出去呢？”竺念不依不饒。

菜刀在將近砍到三黃雞的位置停了下來，竺念不再逗他們，換上一手純熟的刀功切割雞腿。

之前的竺心念給他們留下了極壞的印象，她必須在此時露上一手，讓他們就此竄改。

竺念從大廳走過，也聽到了客人們對她的會商，但是她隻是悄悄勾起唇角，並冇有顯現出一絲嬌縱。

這盤菜最後的結果是賣相極佳，並且此時已經飄散出濃烈的香味，讓他們迫不及待的想要嘗上一口。

天香閣的廚房很大，兩排做飯用的水泥桌子一齊擺在中間，八口大鍋鑲嵌在桌子裡，上麵仍然是手動燒火的爐洞。

“好。”小廚子服從了竺唸的叮嚀，回身去搬柴火生火去了。

在世人的熱烈的目光中，竺念帶著采寧和扶月淡定的直奔二樓後廚房。

以是竺心念一向被姿容還算能夠的竺嫣然妒忌著。

顛末一番掙紮，五位徒弟在獵奇心的差遣下不再闊彆竺念，而是走到她的跟前細心察看。

瞥見五個大男人驚駭的神采，竺念不由自主的摸了摸本身的麵龐，麵露難堪之色：我長得有那麼嚇人嗎！？

看著廚子們的神采，竺念曉得目標達到了，她不想再逗留，回身朝門外走去。

竺念把雞腿用花椒水焯了一下，然後將其撈出剁成了小塊。

常常走在府裡，下人們對她都是畢恭畢敬的，而陶氏和竺嫣然也冇有來找她的費事。

不管竺念做的這盤菜好不好吃，光是剛纔她純熟的做菜伎倆和花腔百出的技能，就已經令他們刮目相看。

竺念趁這個空當又籌辦了一下其他食材和香料。

竺念走到一口大鍋麵前，用手隨便的玩弄著桌子上的廚具：“我不但要出去，還要做菜！”

“我如何聽小道動靜說這兩年她被繼母趕來天香閣做勞工啊？”

除了阿誰二十多歲的廚子，其他四個廚子都是在天香閣剛建立的時候就被招出去的，伴跟著天香閣一起生長。

“這...”教員傅無話可說。

“看來這傳聞都不成靠。你看她這身行頭，這氣質，就是一個活脫脫的大師閨秀啊！”

竺心念之前的廚藝他是體味的，就是看在她是老爺女兒的份上，五小我可在她的身高低了一番工夫。

這無疑使竺念絕美的容顏上加了一絲靈動，又彷彿帶了一抹妖豔。