第七章 火鍋誘餌[第2頁/共3頁]

這些清湯是之前經心煨製的高湯，再加些提味的東西，更是清鮮非常。本日她要做的天然是人見人愛的火鍋了。

“十三，彆不知天高地厚，從速做菜！”黃霸道瞪著眼睛，陰冷得道。

這當代的質料都是標準的綠色原生態產品，吃起來味道比當代的不知鮮美多少倍。文蔓敏捷地切好羊肉、百葉、土豆、地瓜、腐竹等各種主菜配菜，又特彆加了一盤大蝦和一盤生魚片。

胖墩張了大口，一時不知哀傷還是欣喜。

“成交！”

“這叫鴛鴦火鍋。”文蔓輕聲道，批示李二小把一碟碟配菜放在桌上，每人麵前放了兩份調料，“這是麻汁調料，這是美味調料，這火鍋高湯一邊美味，一邊辛辣。把配菜放入清湯內，煮一會便能夠吃了。”

“黃掌櫃，二兩的代價是徒弟定的，我徒弟這小我有一點不好，就是特彆率性，倘使我給他賣少了，他說地府之下都不會放過我。他說不還價，不還價，毫不還價。”文蔓一臉無法隧道。

嚴尊徒然冷靜地坐著。

一邊淺笑的文蔓卻退後幾步，樸拙地推讓道：“二位吃得對勁，是我最高興的事，這銀兩我是斷斷不能收的。”

這幾句話讓南宮靖暢懷大笑，明顯極其受用：“胡管家甚麼時候也學會恭維阿諛了，實不像你平日的做派。”

大略有錢的人，時不時地會表示本身的慷慨風雅，一個有錢且又風騷的花花公子特彆喜好如此。

說畢，將薄薄的羊肉片倒入鍋內，鮮紅的羊肉片在乳紅色的高湯中翻滾，不一會兒變白變卷。文蔓用特製的漏勺撈出，分入兩人盤中。

火鍋是八卦形狀的鴛鴦鍋，能夠照顧南宮靖喜好受虐的口味。

“嗯，”南宮靖眉眼飛揚道，“十三的廚藝確是如何描述也不過分的，便是全部都城，也挑不出這麼一個來。十三，快說說，這是甚麼菜？”

“掌櫃的，王爺催了，讓快上菜！”李二吝嗇喘籲籲地跑來。

王七一張臉甚是扭曲，手上拿著的木料快伸到了鍋裡的沸水中。傳聞王七長年鞍前馬後地為黃霸道效力，打打殺殺，一年的年薪也就三兩銀子。

知味居隻靠麻辣烤魚和蛋黃焗南瓜這兩個菜，每月起碼也能賺上百兩銀子，但黃霸道從不以為賺的錢內裡有十三這個原創廚師的一份。

李二小將火鍋擺於桌上，上麵是翻滾的清湯，上麵是通紅的柴炭。

胡楊回聲起家，取出銀票遞給文蔓。

“徒弟還說每月二兩銀子，最多隻烹製二十個菜，這20個菜由我來定。”

黃掌櫃顫抖著身子，咬著牙吐出兩個字：

眼下黃霸道隻盼文蔓從速做菜，千萬不成惹得王爺活力，故恨恨地一概承諾下來。