第24章 魚不好吃[第1頁/共3頁]
說著她就去背揹簍,陸彥卻接了疇昔,揹著就走了。
“老二,你明天去縣城給娘抓藥,趁便買點豆腐返來。”賀雲熙叮嚀。
簡樸版的糖醋魚就做好了。
賀雲熙也曉得現在去鎮上買不到魚了,想了想,“我記得山前麵的小溪,應當有魚吧?我們去抓。”
原身的影象裡冇有豆腐,她覺得是鎮上冇有。現在看來,應當是這個期間還冇有豆腐。
顛末這幾天吃辣椒的熬煉,陸家的人現在都吃的比較辣了,陸雲卿和陸祁比較小,吃糖醋魚恰好。
“這個能夠嗎?”陸彥問。
“大的。大的做剁椒魚頭好吃。小的也能夠要,煲了湯給娘喝。”賀雲熙說。
賀雲熙覺得是個小水潭,冇想到是個大水潭,水一看就很深。
“冇有。”賀雲熙攤手,“一條魚都冇看到。”
賀雲熙對勁地點點頭:“能夠能夠。不過我們人多,不敷吃。你再抓兩條?”
賀雲熙把叉子拿出來,來到小溪邊轉悠,晃了一圈也冇見到有魚。
賀雲熙被她逗笑了,去措置那三條魚了。
“豆腐?那是甚麼?”陸銘迷惑地問。
她向來都是說乾就乾的性子,從雜物間翻出一個叉子,丟到揹簍裡揹著就走。
但是因為是肉,代價比豬肉那些便宜多了,以是也有人偶爾會去買來吃。
鯽魚湯和豆腐是鐵火伴,燉鯽魚湯如何能少的了它?
“能夠。”
三人清算回家,幾個小傢夥看著三條大魚,並冇有看到肉那麼鎮靜。
“你們在這裡做甚麼?”
“嗯。去抓兩條今晚吃。”
賀雲熙和陸銘翻過兩座山,看到了山腳下的小溪。
然後做水煮魚,用了豆瓣醬,香辣的味道嗆得燒火的陸雲嬌直打噴嚏。
最後做糖醋魚,先把醃製好的魚去雞蛋液裡滾一圈,再去豌豆粉裡走一遭,然後下油鍋炸熟,最後再把鹽、糖和果汁豌豆粉炒出調料,淋到焦焦脆脆的魚上。
“我都不曉得,魚本來竟然能夠這麼好吃!”陸銘感慨道。
這個期間賣魚的人未幾,因為不會做,魚吃起來都有一股土腥味。她宿世有兩個在海邊過來讀大學的同窗就向來不吃河魚。
當魚是那麼好抓的嗎?
想到這,她不由眼神一亮。
此次冇人說鯽魚湯不好喝了,都等著賀雲熙明天做鯽魚湯。
陸彥看賀雲熙拿著打獵用的叉子,將小麅子丟到揹簍裡,問:“抓到了嗎?”
陸彥看了她一眼:“你想要大的還是小的?”
三條四五斤重的大鯉魚,妥妥夠吃了。
她描述了一下豆腐,陸彥和陸銘都搖了點頭。
然後陸彥又叉了幾條鯽魚。
“大嫂做的魚真的不腥呢!”她歡樂地說。
鴻伯歸天前,家裡還算富有,經常吃肉,魚也吃過兩回,但是那土腥味勝利勸退了他。現在他才曉得,不是河魚不好吃,而是做的體例不對。
水下倒是有魚兒在遊,但是遊的比較深,以她的力量,底子不成能叉的中魚兒。