第二十章 咖哩(上)[第1頁/共2頁]
陳圓圓長大了嘴巴驚奇了,我的天,刀工好短長!
“先籌辦好雞腿2個,洋蔥小半個,個子小的土豆一個,青椒三個,胡蘿蔔半個,然後全數切成你以為最合適大小的丁,我小我喜好切成3厘米厚度的”,他拿著刀在食材上比劃了半刻,然後唰唰唰幾下全切成了大小幾近相稱的丁。
“煮好的大米安排波浪形盤子裡,構成一個都雅的形狀,插手炸雞丁,然後澆上蔬丁咖哩汁,如許,香噴噴的咖哩粉就做好了!”
“彆看燒飯才幾個步調,實在煮的飯關乎著最後咖哩飯的味道!”
隻見麵前一花,一個帶著紅色高帽的金髮廚師呈現在兩人麵前。
3.豆花
他像個英國名流一樣摘下帽子敬了個禮,“你們好,密斯們。”
看得陳圓圓口水直流,不過卻隻要前三個是亮色的,其他都是灰黑的。
那主食也是嗎,陳圓圓猜想,退出了小吃,翻開主食介麵。
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2.湯包
帽子對於廚師來講是名譽和身份的意味,摘下帽子的禮節也就意味著貳內心的尊敬。
金髮廚師彌補:“當然,你能夠竄改質料的量大小,隻要你感覺ok便可。”
4.北京烤鴨卷
金髮廚師一揮手,清算好了統統假造廚具,將做好的咖哩飯推至陳圓圓和小精靈麵前,規矩地拘了個侍生禮,“請咀嚼吧,密斯。”
“咳,你最好不要冇洗手就嘗試去碰,洗了手也不可,他會殺了你的”,體係扯住陳圓圓的頭髮提示,止住了她蠢蠢欲動的手。
小Q坐在她肩膀上,【隻要三個解鎖的講授,(??)口水】
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“燒飯時水的量是關頭,多了會成飯粥,少了米不敷水分會乾硬,要節製在適當的水位,才氣包管大米成飯時粒粒飽滿,不濕不乾,津潤粘糯,這個水位節製我練了七年也冇轍,隻能靠著感受來”,亞裡多德聳聳肩有些無法。
兩人看著同出一轍的神采,(??)口水。。。。。。
陳圓圓看了眼仍然笑得很和順的廚師,有些不大信賴,看起來就不是個暴力的啊。
“小Q,為甚麼這個是灰色的?”
亞裡多德倒了勺花生油在平底鍋中,“將在麪漿中滾過的雞腿肉丁方油中炸熟,撈出控乾,倒出多餘的油,然後將蔬丁加一碗水和著適當咖哩粉一起烹調,熬製蔬丁軟爛便可。”
不信賴是一回事,去實際又是一回事。
看到一樣隻亮著前三選項的主食,陳圓圓體味了,點開了第一個選項。
“好了,回入正軌,咖哩飯需求的質料很多樣,能夠自行挑選,接下來是我比較喜好的咖哩飯。”
他擠擠眼詼諧地開著打趣,“請容我自我先容一番,我是亞裡多德,不要弄混了,我可不是你們以為的阿誰亞裡士多德哦”