第133章 八寶糯米鴨[第2頁/共2頁]

香味早就飄出來了，葉清淺和丘位元饞壞了，等看到飯菜不由一愣，老頭做的竟然是最簡樸的家常菜，一大盆燉山雞、一大盆野豬肉炒蘑菇，一大盆青菜豆腐湯，最後端上來一大盆蒸饅頭。

老頭愣了愣，“哼，孰能生巧，老夫天然能做到。”

葉清淺白了他一眼，“哪有這麼簡樸？！將鴨子撈出，放在蒸籠上控水半個時候，然後再將鍋裡放油燒至八成熱，將鴨背向下放入，炸至鴨脯呈金黃色時控油撈到盤中，再將之前的煨鴨的老湯插手少量麪粉，蝦仁，青豆勾芡，淋在上麵，這纔算完工，嘖嘖，那可真是軟糯鮮香，回味無窮啊……”