第三十九章 問女何所求[第2頁/共3頁]

“咳。”張徒弟乾咳了一聲，道：“倭瓜糰子你做了四次，菊花酥也做了三次，這點心蜜斯少爺冇吃膩，我看著都膩了。”

實在把點心做如許並不困難，隻是要多花些心機。可他始終感覺，平常吃的點心隻要口感好，模樣看的過眼就行。像他給蜜斯們做的點心，根基上糕都是塊狀，餅都是圓形，很少做出這些花腔來。

趙雪低頭看著盤中的菊花酥，她也曉得如許炸出來的點心會有些甜膩，但要保持點心外型色彩，這類做法是她能想到的最好的體例。

張徒弟和小丫環們對話都是在屋子裡，在一旁坐著的李東開打趣道：“張徒弟，這新來的幫手還真能幫著忙啊。”

“芝麻糯米凍糕火候太難把握。”趙雪道：“不然還能夠再做這一道。”

“嫂子，你看起來好歡暢。”寧燕道：“碰到甚麼功德了嗎？”

張徒弟核閱著趙雪，趙雪麵不改色任由他看著，看了一會兒，張徒弟見趙雪還冇有改口的意義，低沉著聲音說道：“我身邊不留冇用的人，你歸去洗菜吧。”

桂花是好東西，新摘下來的桂花帶著苦味，不能直接食用。可曬乾的桂花卻能夠用來泡茶，做點心或者醃了做糖桂花，在做糕點時來上畫龍點睛的一筆，讓門客冷傲。

趙雪鬆了口氣，竟有種如釋重負的感受。說來真奇特，之前她想到張徒弟身邊幫手，張徒弟違約了她還不歡暢，可真到這兒幫手了，她內心反而不是滋味。

他見趙雪麵露難堪之色，彌補道：“你隻要籌辦一道點心加上去就行了，其他的還是由我籌辦。”

這餃子冇這麼好吃吧，寧燕看了會兒餃子，這餡是雞蛋韭菜的，韭菜另有些老了，就這她也能吃的歡暢？餃子湯倒是不錯，那是她熬了好一會兒的骨頭湯，趙雪臨時說要包餃子吃，煮的骨頭湯就用來做餃子湯了。

這些點心剛做出來的確讓人感覺喜好，可架不住每天看每天吃啊。

趙雪做點心的時候他看了眼，她是用刀子切開麪糰然後將切開部分斜翻上去做的花瓣，以是花朵看起來纔會這麼立體活潑。這花朵中間包的是蓮蓉餡，油炸後的糕點金燦燦的，倒真像一朵盛開的菊花。

趙雪將剛炸好的菊花酥端了出來，這菊花酥本該上烤箱烤的，這裡冇烤箱要想做出金黃色的點心，她隻能用油炸了。

“冇有，這餃子好吃，我吃的歡暢。”趙雪說完，又喝了一口熱湯。

“你明天做的是菊花酥。”張徒弟道：“前天做的是南瓜糰子，明天做的又是南瓜糰子。”

可她會的那些凝集了幾千年人們聰明的結晶，做出那些點心如果會讓張徒弟有壓力，那她就不該再做下去。

之前他一向感覺平時吃的糕點做的太花俏，是走了投巧這條路，如許的事他是不屑的。以是他一向對峙做甘旨樸素的糕點，可看到趙雪做出來的這些，他感覺本身以往以為對的那些也不滿是對的。