第四十八章 少見多怪與蛋如其人[第1頁/共4頁]

趙雪到小廚房時，徐大廚正坐在那兒歇息，瞥見趙雪出去了，他微微眯著眼，嘴角不自發的上翹了。

張徒弟看了眼那太極芋泥，又斜眼看了趙雪一眼，道：“就這一份還要送人，我不能嘗啊。”

趙雪將小冰塊丟的早就熬好的糖水內裡，用筷子漸漸攪拌著，然後把芋泥的特彆之處和張徒弟說了一遍。

徐大廚神采本就不好，聽趙雪這麼說，一張臉刹時就漲紅了，趙雪也不知他是儘力把芋泥嚥下去燙的，還是聽到這話氣的。

趙雪走到他們身邊問道：“這蛋做的如何樣？”

“你和黃連一樣。都是看著誠懇肚裡冒壞水的那種。”張徒弟嘴上這麼說著，卻涓滴冇有責備的意義。

“隻要這兩天不讓姓徐的廚子和他見著就是了。”張徒弟說完，又感覺有些不成能。徐廚子能夠不會過來，可他會找人過來。到時候一鬨，全部廚房就都曉得了。

“我被雪姐叫去要紙了。”小順辯白道：“他們問我做點心要紙做甚麼，我解釋了半天他們才肯給。”

趙雪把芋泥放在一邊，又端太小順手裡的雞蛋，遞了一個蛋給徐大廚道：“這盤蛋是謝您那道眾星捧月的。”說完，趙雪就將蛋敲碎，然後遞給了徐大廚。

趙雪嘿嘿一笑，道；“這點心我送去啦。省的小廚房老是送菜過來給我們吃，隻進不出，怪不美意義的。”

等將蛋清攪勻後，她又在內裡放了熟豬油、鹽和清雞湯，再次將它們攪勻，最後倒回到雞蛋殼裡。

接著趙雪又倒了些豬油燒熱，將蒸過的紅棗末倒入攪拌成糊。最後將紅棗糊取出來倒在芋泥上，然後趙雪又取了兩顆蜜棗放在兩邊色彩分歧的芋泥上，如許太極圖就出來了。

徐大廚明知趙雪他們冇把菜送到黃連那兒的真正啟事，可趙雪話裡的張狂卻讓他很不舒暢，臉當時就沉下來了，道：“他在這兒做菜做的很好？”

徐大廚剝開雞蛋，趙雪道：“這蛋全部兒吃掉才成心機。”

“他還等著聽黃主廚給那菜取的名字呢。”趙雪很有些無法，她感覺這事本身真無辜，當時如果硬氣些不接那菜，這事就和她一點乾係都冇有了。

“就是那盤菜。”趙雪道：“黃主廚是冇見到那菜，要見到了指不定會出甚麼事。”

趙雪又挑了幾顆雞蛋出來。她將雞蛋洗潔淨，在雞蛋大圓頭處開了個小圓孔，將蛋清倒在一隻碗裡，蛋黃則倒在另一隻碗裡放到一邊去了，又把雞蛋殼洗潔淨放在一邊備用。

普通環境下送雞蛋給徐大廚，徐大廚看都不看一眼就丟到一邊去了。可趙雪他們一看就是有備而來，加上剛纔那道芋泥，隻怕這蛋裡也有玄機。

“你惹甚麼事了？”張徒弟想了想，道：“不是今早那盤菜吧？”

“菜做的好不好得問過吃過的客人。”趙雪笑道：“徐大廚送了兩道菜來我們廚房，我們也該回禮。”