第七百五十八章 兩浙風味[第1頁/共3頁]

趙頊將羽氅解下遞給她：“比來都在忙甚麼呢？”

趙頊說道：“聽蘇明潤說這個其實在廣南早有栽種，現在垂垂傳到了福建，兩浙。”

趙頊說道：“是如許的，蘇明潤到了兩浙路，發明太湖當季最肥美的霜蟹，在湖周幾近不值一文；而昌國縣的貧苦下戶，多靠在海灘發掘蛤蜊度日。”

“因而他就想了兩個彆例，製作出了蟹粉和蠔油，一來佐餐摒擋利用便利，二來最關頭的，利於運輸與儲存。”

“蘇明潤特地寫到密摺裡，說是這道調料，摒擋豆腐，肉類，青菜，可謂一絕，讓我多給他推行推行。”

高滾滾嘗過點頭：“不錯呢，爽而不硬，脆而不韌，平淡適口。”

趙頊說道：“不過蘇明潤花操心機搞了個甚麼水產船，通過一個機器主動提水過濾，讓海水能夠一向保持新奇潔淨，愣是將一船嘉琪海魚，從兩浙路運來了汴都城！”

向皇後用眼神表示桌上那一堆的賬簿：“這不頓時年底了嗎，內庫也在盤存，另有各宗的財產也要清賬，也都要一一過問。臣妾支應不開，便隻好懇求到娘娘那邊了。”

“這兩樣東西，在當季的時候的確就是至賤之價，乃至淪為雞鴨的飼料。而在汴京卻代價昂揚。”

曹太後點頭：“對，我記得湖蟹與蛤乾，都是一貫一枚。”

曹太後噗嗤一聲就笑了：“這猴子，說得出來做得出來！”

向皇後上來接著：“臣妾恭迎陛下。”

“一類叫產權，就是規定參與運營的各方出資的和著力的，分出哪些是公，哪些是私，賺瞭如何分，虧瞭如何攤抵，小妹說那叫財產權力軌製。”

高滾滾也感覺又好氣又好笑：“的確倒是不錯，要真是如許，蘇明潤也算是為了治下殫精竭慮，不過就是……這貪吃的名聲怕是洗刷不掉了。”

向皇後笑道：“還怕官家不賣力量，特地附上了一部《玉食譜·兩浙部》，明天這幾道菜，便是臣妾比著那食譜上的做法做的。兩位娘娘，可還使得？”

高滾滾說道：“這但是大事兒，哥兒自去與相公們商討，我這裡就是說說慈悲基金罷了。明天呀，主如果過來見地新婦的技術的。”

“第二類叫構造，即一個商號裡邊，該有那些司，檔，各自該乾甚麼，相互之間如何合作，權責各是甚麼。”

高滾滾說道：“實在就是用人。韓非裡所說的‘下君儘己之能，中君儘人之力，上君儘人之智。’”

“不過那套軌製是小妹給立起來的，傳聞是四通那邊的老端方，軌製大略上講分三類。”

高滾滾笑了：“娘娘你彆忘了是誰進的，哥兒，蘇明潤可有甚麼說道。”

向皇後說道：“這道梅汁蒜香魚卷，就是用兩浙路的嘉琪魚做的。”

兩位太後都是大驚：“這如何使得？這得花多少錢？！”