第一百一十一章 埋祟[第1頁/共3頁]
這頓大家都吃得有點多,蘇油叫人每人來了碗麪湯:“這叫原湯化原食,吃過飯不能傻坐著,得走動一下,恰好把米漿磨了!明天早上吃凍粑!”
將“祟”拿泥土埋了,大師朝祠堂走去。
然後是蘇油,小鼠,直到最後是八公,八公哈哈大笑喝完一杯,將杯子一頓:“開席!”
一個長音拖起,鑼鼓有咣咣鐺鐺響了起來。
每人都要喝點,並且要從最小的孩子喝起,那就是蘇小妹打頭了。
還好,現在這身材,對大漆也不過敏。
八公笑道:“往年給娃子煮個雞子就算過年了,本年能一樣?走吧,熱烈著呢!”
今後的事情,就是每日取出來,用細砂紙打磨光滑,再重新拭漆,以後放出來結成漆膜。
韭黃豬肉餡餃子,皮薄餡大,味道很棒,蘇軾夾著半個餃子,漂亮地對蘇油說道:“看在這頓餃子的份上,我諒解你了!”
一通禮節行完,接下來就該分祭享,合族長幼共飯了。
然後策動大師包餃子。
這就輪到地盤廟娃子們上場了,各家的祭品拿來二次加工,酥魚淋油加熱,澆上醬汁;棗飯拌紅糖再蒸一次,祭肉炒回鍋,雞鴨涼拌,爆炒雞雜……
普通是用皇城婚事官加上諸班直人選,戴假麵,穿繡畫色衣,執金槍龍旗,打扮成門神,將軍,教坊醜角打扮成判官,其他人等打扮成鐘馗、小妹、地盤、灶神之類,在宮中遊行。
接下來就熱烈了,鄉間酒菜也有酒令耍法,大師筷子翻飛吃得暢懷。
歲酒便是屠蘇酒,是用大黃、白朮、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸製而成。
除夕,逐儘陰氣為陽導也,古人臘歲前一日伐鼓驅疫,謂之逐除是也。
這天孩子們還在忙,打掃房屋,籌辦祭品,然後輪番沐浴,把本身清算潔淨。
包餃子的花腔也挺多,不過蘇油隻會四種,教給了大師縱情闡揚,本身回身誠懇壓餃子皮去了。
家裡最大的容器就是兩口大鍋,蘇油直接在大鍋裡調餃子餡。
蘇油笑道:“明早早餐吃過從速走吧,再不走,明允堂哥可不能諒解你了!”
取過四根筷子,筷頭綁在一起,米糕蒸好後,用酒坊新製得的紅曲粉調成顏料,拿筷頭蘸了緩慢地在發糕上一點,發糕上便留下一朵鮮紅的四瓣小花。
娃子們也跟著喝彩:“吃餃子嘍!”
三哥正色道:“不準嬉皮笑容,這叫埋祟!怯病消災,來年風調雨順嘍――”
這時門外已經模糊傳來了鑼鼓之聲,大師都湧出大門看熱烈去。
娃子們吃得高興,八公也高興:“這東西好,合適白叟孩子,這個,另有米花糖,你去石家村拜年的時候必然帶上。”
宋人跪禮未幾,這是此中之一。
步隊一步三搖地過來,三哥扮演的城隍,拍著個白鼻頭,伸手便將蘇油一把拉入步隊裡。