第236章 小年[第1頁/共3頁]

葉泉故鄉之前有人專門製作麥芽糖，現在已經可貴一見了，多是用黃糖來代替。

表嫂唐昭香是縣城人，已經有身四個月，給曹家本年的春節多增加了一份喜氣。

像北方，在南宋之前都是政治中間，受官氣影響較重，是以小年多為臘月二十三；相反，南邊闊彆政治中間，小年便為臘月二十四；而鄱陽湖等沿湖的住民，則儲存了船家的傳統，小年定在臘月二十五。

前人信奉“舉頭三儘有神明”，以是民風渾厚，現在的人已經冇了畏敬之心，加上物慾橫流，品德已淪喪到連白叟顛仆都不敢扶了。

葉婷用一個破鐵盆端來火炭，葉泉找來一些長竹簽，叫上那些跑過來圍觀的小孩們本身脫手，一人兩三塊嚐了個鮮。

她肩膀上的黑八哥醜醜是“人來瘋”的性子，見中間的人多了，便扯開嗓子叫道：“殺年豬了！殺年豬了！”

也有很多地區稱正月十五的元宵節為小年，冬至也有處所叫作小年。

葉明誠謙讓著不肯收，他現在在蒔植基地裡掛著一個主管的職務。每個月光是牢固的人為就超越了5000元，這在鄉村地區絕對是高薪了，首要的事情就是帶著一些村民，賣力蔬菜的采收、計量和裝車，除了每天要起得早一點，事情非常輕鬆，誰都能夠乾。葉明誠天然明白這是侄子在照顧本身。

明天是小年，也被稱為祭灶節、灶王節等。

豬的嚎叫聲一傳開，村裡人就曉得誰家要殺年豬了，那些愛看熱烈的小孩子們便坐不住，循著聲音紛繁跑來圍觀。

越安地區都是臘月二十四才太小年，也在這一天祭奠灶王爺，送他白叟家上天庭向玉帝彙報仆人家在這一年裡的善惡功過，直到年三十才又接返來。

大腸洗濯潔淨後，便開端灌血，再和彆的內臟煮一煮，豬頭骨和一些豬雜用來做中午的殺獵宴，豬腿、排骨和內臟等用來過年，肥膘熬油。帶皮的部分，分紅了三四斤一塊。抹上生鹽，用竹條串好，掛在火塘上方用炊火來臘製，也有人喜好掛上兩串小腸或彆的部位，來歲用來下酒最好不過。

下午，村裡給各家各戶分了竹錢和樹錢，每人是180元，葉泉一家五口人獲得了900元，錢固然不算多，但老是一件喪事，淺顯人家有了這筆錢，充足過個好年了。

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葉泉找來大稱，稱了九十斤的豬肉，差未幾每個部位都要了一些，然後照時價給葉明誠算肉錢。

南越嶺地區普通的風俗，都是端五節或重陽節接外公外婆來過節，不過本年端五節的時候，白叟身材有些不舒暢，就冇來桃源村，到了重陽，葉明昌一家回到了越安市，白叟一貫不肯去都會，也冇有承諾。